[…] Wirkungen auf.“ In der kalten Jahreszeit sind unter anderem Zink, Eisen, Kupfer, Vitamin C und Proteine wichtig. Eine übliche Portion […]
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Wie das geht?
Qualität vor Quantität: Rotes Fleisch aus neuseeländischer Weidehaltung reich an leicht resorbierbarem Eisen
Eisenmangel gehört laut WHO zu den häufigsten Mangelerkrankungen weltweit. In Deutschland herrscht zwar eine gute Eisenversorgung, doch für bestimmte […]
Frischer Dip-Spaß – dreimal Hummus von Florette
[…] Hülsenfrucht lange satt. Darüber hinaus ist sie ein zuverlässiger Eiweiß-, Eisen– und Kalziumlieferant. Die Florette-Aufstriche sind ab sofort ganzjährig in […]
Wärmende Herbstküche mit zartem Fleisch aus neuseeländischer Weidehaltung
[…] besonders reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Mit mindestens 4 g Eisen pro 100 g Fleisch enthält Hirschfleisch zum Beispiel mehr […]
Heilwasser – eine gute natürliche Calciumquelle für Veganer
[…] sind unverfälschte natürliche Wässer, die ihre gesundheitlichen Wirkungen wissenschaftlich nachw eisen müssen. Calciumreiche Heilwässer ab einem Gehalt von ca. 250 […]
Sommertrend Hirschfleisch: Kölner Sternerestaurant „Ox & Klee“ kooperiert mit Neuseelands führendem Hersteller von rotem Fleisch aus Weidehaltung
[…] Sommergerichte! Zudem ist Hirschfleisch sehr nährstoffreich: Mit mindestens 4 g Eisen pro 100 g Fleisch enthält es mehr Eisen als […]
Der neue Trend beim Grillen: nicht nur lecker, sondern auch gesund – mit Hirsch aus neuseeländischer Weidehaltung!
[…] Grill-Alternative, denn es ist außergewöhnlich nährstoffreich: Mit mindestens 4 g Eisen pro 100 g Fleisch enthält es mehr Eisen als […]
Food Trends 2020: Du bist, was du isst!
[…] trendigen grünen Smoothies mit Brokkoli, Kiwi, Pfeffer und Spinat bew eisen, dass süss, sauer und pikant gut harmonieren…. Trend 2: […]
Ernährung: die wichtigsten Mineralstoffe
[…] wie Cashews und Kürbiskerne gehören auch zu den effektiven Magnesiumlieferanten. Eisen Besonders wichtig ist Eisen für den Menschen – wenn […]
Warum Mikronährstoffe so wichtig sind
[…] einige Vitamine und Mineralstoffen wie zum Beispiel Vitamin D und Eisen nicht ausgeschieden werden und reichern sich im Körper an. […]