[…] besonderes Geschmackserlebnis. „Die Blüten von Begonie, Borretsch und Chrysanthemen, Dahlien, Gänseblümchen und Herbstastern sind ebenso genießbar wie die Holunder-, Lavendel- […]
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Spitzwegerich: Herbe Delikatesse aus der Natur
[…] die Blätter besonders zart und werden gerne im Wildkräutersalat mit Gänseblümchen, Sauerampfer und Giersch kombiniert. Der Spitzwegerich verfeinert aber auch […]
Wildkräuter in der Küche: Der aromatische Gundermann
[…] neun verschiedenen Kräutern zubereitet wird. Alle Wildkräuter, darunter auch Brennnessel, Gänseblümchen und Löwenzahn, werden gewaschen, trocken getupft und fein geschnitten. […]
Billigheimer Lidl als Vorreiter in Sachen Fleischkennzeichnung?
[…] Kennzeichnungen und was bitte ist Stallhaltung Plus? Industrielle Quälhaltung mit Gänseblümchen?“ Die Befürchtung sei groß, so Hudson weiter, dass bei […]
Vom Feld frisch auf den Tisch
[…] herzhaft-scharfen Geschmack auch eine echte Vitamin-C-Bombe ist. Feinherber Löwenzahn und Gänseblümchen mit ihrer nussigen Note gedeihen ebenso in Wiese, Wald […]
Wandern hält fit
[…] am besten. Probieren Sie Goldmännchens „Wilde Kräuter“-Tee mit würzigem Spitzwegerich, Gänseblümchen, Löwenzahn, Schafgarben, Weißdornblättern, Kornblumenblüten. Wahre Gipfelgefühle liefert der „Alpengipfel“-Kräutertee […]
Sommerdrinks selbst gemacht: Von Eistee bis Himbeerbowle
[…] sich warten. Ein ganz besonderer Genuss ist eine Blütenbowle mit Gänseblümchen, Salbei und Margeriten. Die Blüten werden in Eiswürfeln eingefroren. […]
Sommersuppen: Mehr als erfrischender Genuss
[…] und Gemüsestückchen oder essbare Blüten, zum Beispiel Lavendel, Stiefmütterchen oder Gänseblümchen, mit eingefroren werden. Und so geht es: Etwas Wasser […]
Kräuter im Garten mögen Mensch und Biene
[…] zu versorgen und sie zu stärken. Ein Stück Wiese mit Gänseblümchen, Löwenzahn, Hahnenfuß und blühendem Klee versorgt die Bienen mit […]
Guten Appetit bei Rose, Veilchen und Gänseblümchen
[…] Schluss hinzugegeben, weil die empfindlichen Blüten rasch unansehnlich werden. Eine Gänseblümchenbutter schmeckt fein-nussig und ist eine ideale Beilage zu Gegrilltem. […]