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Wie das geht?
5 Wichtige Nährstoffe in pflanzenbasierten Produkten. Alpro betont ab sofort besonders die Bedeutung von Nährstoffen in pflanzenbasierten Produkten und fügt der Mehrheit seines Sortiments fünf …
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Erdapfel-Geheimnis gelüftet: Wann sind rohe Kartoffeln ein Genuss? Kartoffeln sind aus der deutschen Küche nicht wegzudenken, doch wie steht es um den Verzehr in roher …
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Ein neuer Trend macht die Runde in den sozialen Medien, doch Ernährungswissenschaftler Uwe Knop warnt vor den potenziellen Gefahren des sogenannten Fibermaxxings – und erklört, …
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Äpfel sind mehr als nur eine knackige Zwischenmahlzeit. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop teilt sein Wissen über diese beliebte Frucht und räumt mit gängigen Mythen auf. Woher …
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Vorsicht, Falle! Das Geschäft mit der Gesundheit boomt, doch nicht alle Produkte halten, was sie versprechen. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop beleuchtet, warum gerade Frauen vorsichtig sein …
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Könnte das Geheimnis eines längeren Lebens in unserem Vitamin-D-Spiegel liegen? Ernährungswissenschaftler Uwe Knop diskutiert die neuesten Erkenntnisse über den Zusammenhang zwischen Vitamin D und dem …
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Die Debatte um Zucker und seine Auswirkungen auf unsere Gesundheit nimmt eine unerwartete Wendung. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop beleuchtet die Ergebnisse einer bahnbrechenden Studie. Was hat …
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Von der Senkung des Cholesterinspiegels bis zur Darmgesundheit. Die Ernährungsexpertin Anne Goldhammer-Michl und die World Avocado Organisation verraten, was diese Frucht wirklich zu einem Kraftpaket …
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Die Suche nach dem Jungbrunnen hat eine neue Dimension erreicht, doch was ist dran an den Versprechen rund um Langlebigkeit? Ernährungswissenschaftler Uwe Knop beleuchtet die …
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Burger gelten oft als Inbegriff von Fast Food, doch ein Blick hinter die Kulissen offenbart eine andere Wahrheit. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop teilt sein Wissen über …
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