Die Stiftung Warentest hat frische Vollmilch getestet – traditionell hergestellte und länger haltbare. Das Ergebnis ist erfreulich: 18 der 28 Produkte sind […]
Milch im Test: Biomilch liegt vorne
116 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Vollmilch"
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Hot Chocolate Bombs: heiße Schokolade in Pralinenform
[…] süßes Inneres frei. Zunächst wird eine hochwertige Kuvertüre, ob Zartbitter, Vollmilch oder weiße Schokolade, im Wasserbad geschmolzen. Die Temperatur sollte […]
Durchblick im Labeldschungel im Supermarkt?
[…] zeigten die Forschenden 985 Teilnehmerinnen und Teilnehmern zwei Produkte ( Vollmilch und Hühnerbrust) mit unterschiedlichen, mehrstufigen Nachhaltigkeits-Labeln. Dabei wurden das […]
Milch ohne Kühe?
[…] Zelllinien, die ähnlich wie die Euter von Kühen funktionieren und Vollmilch produzieren können“, erklärt Julia Keppler vom Labor für Lebensmittelverfahrenstechnik […]
Low-FODMAP-Ernährung mit Frusano
[…] bedenkenlos verzehrt werden können. Zwei dieser Produkte – Frusano Bio Vollmilch Schokolade und Frusano Bio Erdbeer Rhabarber Fruchtaufstrich – haben […]
Rosarote Schokolade: ohne Farbstoffe, aber süß
Neben Vollmilch, dunkel und weiß gibt es noch eine vierte Schokoladensorte. Ruby heißt die rosarote Variante mit dem fein-säuerlichen bis […]
Der große Lindt-Check: Wie gut ist die Schokolade wirklich?
[…] Milka und Ritter Sport. Und mit Abstand am teuersten: Die Vollmilch-Schokolade von Lindt. 100 Besucher des SWR Sommerfestivals dürfen probieren […]
Produktion von Trinkmilch im Jahr 2021 um 7 % niedriger als im Vorjahr
[…] 105111330, 105111370, 105111420 und 105111480 ausgewertet. Der Begriff Konsummilch umfasst Vollmilch, teilentrahmte und entrahmte Milch sowie sonstige Konsummilch einschließlich Vorzugsmilch. […]
Alternativen zur Milch: Die Auswahl ist groß
[…] die Nährwertangaben beispielhaft für jeweils eine Milchart bzw. Milchalternativen: Kuhmilch/ Vollmilch 100 ml* Kuhmilch/ fettarm 100 ml* Sojadrink 100 ml** […]
Köstliche Geschenke aus der Küche
[…] Butter, 150 g Zartbitter Kuvertüre (66 % Kakaoanteil), 100 g Vollmilch Kuvertüre, 30 g Weißer Rum (50 % Vol.), 300 […]