[…] Insekten erbringen diese wichtige und kostenlose Ökosystemleistung. „Die Produktion von Kakao etwa hängt von der Bestäubung durch eine bestimmte Mücke […]
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NGG zur Internationale Grüne Woche: „Nachhaltigkeit gibt es nur mit Tarifverträgen“
[…] „Es muss ausgeschlossen werden können, dass Unternehmen hierzulande Kaffee oder Kakao verarbeiten, der durch Kinder- oder Zwangsarbeit produziert wurde. Freiwillige […]
ÖKO-TEST Nuss-Nougat-Creme
[…] Kinder lieben den schokoladigen Aufstrich aus Zucker, Haselnüssen, Öl und Kakao. Und Eltern wissen: Eigentlich sind die Cremes viel zu […]
Glühwein, Kinderpunsch und Weihnachtsgebäck einwandfrei
[…] Labordirektor Brunn, die Untersuchung auf das Schwermetall Cadmium gewesen. „ Kakao kann – abhängig vom Anbaugebiet – teilweise hohe Cadmiumgehalte […]
Herzversagen und Schlaganfall: Studie über Zusammenhang mit magnesiumreicher Kost
[…] die Ernährung aufgenommen. Er ist unter anderem in Nüssen, Bohnen, Kakao, Vollkornprodukten und grünem Blattgemüse wie Spinat enthalten. Weitere Informationen […]
Keine wesentliche Nickel-Aufnahme über Algen als Lebensmittel
[…] die Lebensmittelgruppen „Getreide und Produkte auf Getreidebasis“ (24 %) sowie „Kaffee, Kakao, Tee“ (20 %). Vollständiger Beitrag (PDF) Quelle: BfR Algen
Schokoladeneis im Test: Eine Sünde wert
[…] Unauffällig waren auch die Gehalte an Schadstoffen wie Kadmium aus Kakao oder Mineralöle. Es gibt große Unterschiede in punkto Kalorien. […]
Öffentliche Konsultation zu Nitrosaminen in Lebensmitteln: Erläuterung des Entwurfs des Gutachtens
[…] Arten von Lebensmitteln nachgewiesen, beispielsweise in gepökelten Fleischerzeugnissen, verarbeitetem Fisch, Kakao, Bier und anderen alkoholischen Getränken. Nitrosamine können auch in […]
Anuga 2023: Kolumbien positioniert sich als wichtiger Partner und Lieferant agrar-nachhaltiger Lebensmittel Deutschlands
[…] aufgrund des Vorteils der heimischen Produktion der wichtigsten Rohstoffe wie Kakao und Zucker bereits zu einer sehr relevanten Branche entwickelt. […]
Seit 2004 ging allein in Entwaldungshotspots eine Regenwaldfläche so groß wie Deutschland und Irland zusammen verloren
[…] Unternehmen und Konsument:innen in Deutschland. Für den Anbau von Futtermittelsoja, Kakao und Rindfleisch, das in die EU importiert wird, wird […]