[…] einer Panade mit Paniermehl. Frische Kräuter und Gewürze wie Paprika, Curry und Chili geben der Kruste den besonderen Pfiff. Sehr […]
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Wie das geht?
Fisch grätenfrei genießen: So gelingt das Filetieren
[…] mit Kräutern in eine Alufolie. Basilikum, Dill, Thymian und auch Curry, Ingwer und Senf harmonieren besonders gut mit den Meeresbewohnern. […]
Gesund, vielfältig und lange haltbar: Hülsenfrüchte sind echte Multitalente
[…] gekochte Linsen mit je zwei Löffeln Öl und Zitronensaft mischen, Curry, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander und Chili nach Bedarf hinzugeben und […]
Okra: Exotisches Gemüse für die heimische Küche
[…] und Meeresfrüchten und wird gerne für Gemüsepfannen oder ein scharfes Curry verwendet. Die Schoten enthalten einen milchigen Schleim, der beim […]
Gut essen bei Gicht: Unbeschwert genießen
[…] sich tricksen. Bei der Grillparty werden dann einfach marinierte Mango-Putenspieße, Curry-Rind mit Möhren, gefüllte Zucchini oder vegetarische Tortillas gereicht. Rouladen […]
Vor oder nach dem Kochen: Wann haben Gewürze und Kräuter ihren Auftritt?
[…] können von Anfang an in den Topf. Dazu zählen beispielsweise Curry, Fenchel, Kurkuma, Pimentkörner, Lorbeerblätter, Zimt und Kümmel. Wer den […]
Tasty Plant Food stellt sich neu auf
[…] gibt es in vier Sorten: „Tuscan Pure Italy“, „Indian Soul Curry“, „Marrakech Oriental Delight“ und „Alpine Mountain Love“. „Idee und […]
Hummus mal anders: Kichererbsenpaste in vielen Variationen
[…] ergänzt. Je nach Geschmack kann mit Gewürzen wie Cayennepfeffer und Curry, aber auch frischen Kräutern wie Basilikum, Koriander und Rosmarin […]
E-Book mit den besten Blogger-Rezepten
[…] fünf herzhafte Gerichte sind dabei, von Puffer und Rösti über Curry und Tortilla bis hin zur Pizza. Bei den süßen […]
Alles aus Kichererbsen: Hummus, Falafel & Co.
[…] Zutaten gut an und harmonieren auch mit kräftigen Gewürzen wie Curry, Knoblauch, Liebstöckel und Kreuzkümmel. Auch in Deutschland wird die […]