[…] „Beeren enthalten viel Wasser und Ballaststoffe und kaum Eiweiß und Fett. Dadurch haben sie eine niedrige Energiedichte bei gleichzeitig hoher […]
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Wie das geht?
Pflaumen und Zwetschgen setzen fruchtige Akzente in der herzhaften Küche!
[…] enthält ca. 293 kcal/1225 kJ, 16,4 g Eiweiß, 17 g Fett und 21 g Kohlenhydrate Quelle: Pressebüro Deutsches Obst und […]
Ein Gang nach dem anderen
[…] weniger. Auch Süßes erst zum Dessert macht Sinn: Ballaststoffe und Fett aus dem Hauptgericht bremsen die Zuckeraufnahme ins Blut. Und […]
Kartoffeln vielseitig genießen: Einkauf, Lagerung und Zubereitung
[…] machen satt. Sie enthalten reichlich Stärke, hochwertiges Eiweiß, aber kein Fett. Daher ist ihr Energiegehalt mit etwa 70 kcal pro […]
Beautydrink Schöne Haut
[…] bestreuen. 139 kcal (582 kJ), 6,0 g Eiweiß, 9,6 g Fett, 6,2 g Kohlenhydrate (0,5 BE) Fotohinweis: www.1000rezepte.de Beautydrink Schoene […]
Rezepttipp: Overnight Oats mit Hafergrütze
[…] Genießertipp: Für ein noch nussigeres Aroma, die gehackten Haselnusskerne ohne Fett in einer Pfanne rösten. SchapfenMühle Produktempfehlung: Hafergrütze – vielseitig […]
Eichblatt-Salat mit Paprika und Kräutersauce
[…] Person: 194 kcal (812 kJ), 6,3 g Eiweiß, 13,1 g Fett, 10,1 g Kohlenhydrate (0,8 BE) Fotohinweis: www.1000rezepte.de Eichblattsalat mit […]
Fettreiche Ernährung lässt Gehirn hungern
Querschnitt durchs Mausgehirn: Regionen mit reduzierter Glukoseaufnahme nach drei Tagen fettreicher Ernährung (blau: schwach reduziert, weiß: stark reduziert) Abb.: Max-Planck-Institut […]
Die EU-Regelung zur Lebensmittelkennzeichnung
[…] sind die sieben wichtigsten anzugeben: Nährwertgehalt in Kilokalorien und Kilojoule, Fett, gesättigte Fettsäuren, Zucker und Kohlehydrate, Eiweiß und Salz. Daneben […]
Zu Ostern: Weidelamm von Silver Fern Farms – aufgewachsen nach höchsten Tierwohl-Standards!
[…] unverzichtbar für den Knochenaufbau und den Stoffwechsel. Gleichzeitig stecken nur wenig Fett und Cholesterin darin: 100 Gramm Lammfleisch enthalten gerade mal […]