[…] Bei den werdenden Müttern kommt es zu vorübergehend erhöhten Blut zuckerwerten. Doch nach der Entbindung vervielfacht der sogenannte Gestationsdiabetes (GDM) […]
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Wie das geht?
Gute, schlechte und neue Kohlenhydrate: wissenschaftliche Argumente zur aktuellen Zuckerdiskussion
[…] individuell zu betrachten. Daniel dokumentierte den aktuellen Wissensstand zu „ Zuckerrisiken“ mit Meta-Analysen von Humanstudien: Bei isokalorischer Nahrungszufuhr (bedarfsgerecht in […]
Unterernährt, übergewichtig, vergeudet: Neue Studie zeigt Folgen der Umstellung globaler Ernährungsgewohnheiten über Jahrzehnte
[…] unausgewogenen, hochverarbeiteten Speisen; Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte werden durch tierisches Eiweiß, Zucker und Fett verdrängt. Und das ist noch nicht alles, […]
Warum Sie Ihr braunes Fettgewebe aktivieren sollten
[…] die Kälte- Stimulierung des braunen Fettgewebes die Insulinsensitivität verbessert und Zucker verstärkt in die Muskelzellen aufgenommen wird. Die Insulinsekretion wird […]
Ernährungsminister Schmidt täuscht Öffentlichkeit mit Falschaussage zur Zuckerabgabe
Erfahrungen aus anderen Ländern belegen Lenkungsfunktion einer Zuckerabgabe. WHO für Steuern, um Zuckerkonsum zu senken und Rezepturänderungen zu erreichen. Ernährungsbildung […]
Kinderlebensmittel: Werbung für Dickmacher endlich beschränken
[…] und beschämend und bestätigen einmal mehr: Die Strategie der freiwilligen Zuckerreduktion ist gescheitert. Auf ein Einlenken der Lebensmittelindustrie dürfen wir […]
Adipositas und Typ-2-Diabetes: DDG und DAG fordern verhältnispräventive Maßnahmen gegen Übergewicht
[…] befreit und im Gegenzug ungesunde mit einem hohen Anteil an Zucker, Fett und Salz mit dem vollen Mehrwertsteuersatz von 19 […]
Umstellung auf gesunde Ernährung erhöht die Chancen, 1,5 Grad Ziel zu halten
[…] hohem und mittlerem Einkommen, und einer eingeschränkten Aufnahme von zugesetztem Zucker“, sagt PIK-Forscherin Isabelle Weindl, ebenfalls Autorin der Studie. Den […]
Erythrit – Forscher finden Früherkennungszeichen für Fettleibigkeit
[…] Adipositas war bisher nicht bekannt. Es handelt sich um den Zuckeralkohol Erythrit. Die Forscher um Prof. Dr. Karsten Hiller, Leiter […]
Von der Fresswelle bis zur Astronautennahrung
[…] Fett angelastet wurde, wie Wahrburg erläuterte. Später sei es der Zucker gewesen. Die ehemalige Hochschullehrerin führte aus, warum ernährungswissenschaftliche Forschung […]