[…] werden. Als „Hollerküchlein“ werden Holunderblüten in Pfannkuchenteig getaucht und in Fett ausgebacken. Auch Holunderblütengelee findet immer mehr Liebhaber. Holunderblüten enthalten […]
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Wie das geht?
Grießnockerln mit Erdbeeren
[…] Person: 390 kcal (1633 kJ), 15,3 g Eiweiß, 13,3 g Fett, 51,4 g Kohlenhydrate (4,3 BE) Fotohinweis: www.1000rezepte.de Grießnockerln mit […]
Spargel mit Lachsfilet
[…] Person: 791 kcal (3311 kJ), 46,1 g Eiweiß, 47,3 g Fett, 44,0 g Kohlenhydrate Fotohinweis: Wirths PR Ein eleganter Begleiter […]
Je frischer, desto besser: nur nicht bei Fleisch
[…] Braten saftig. Ferner entstehen durch den Abbau von Eiweiß und Fett Substanzen, die für die Ausbildung des Aromas wichtig sind. […]
Inger-Limetten-Hähnchenbrüste auf Pak Choi
[…] etwas Kresse bestreuen. Nährwerte: Pro Portion ca. 525 kcal, 16 g Fett, 50 g Kohlenhydrate, 54 g Eiweiß Quelle: ZDG – Zentralverband […]
Sichere Lebensmittelaufbewahrung zu Hause
[…] Tage Butter 8 Wochen Margarine Unterschiedlich (6 Monate) Öl und Fett Unterschiedlich (6 Monate) Hinweis: Folgen Sie bei mit Etiketten […]
Nährwertangaben beeinflussen Kaufverhalten: kleinere Portionsgrößen werden eher gekauft
[…] Wahl von Lebensmitteln zunehmend auf Nährwerte wie Kalorien, Zucker oder Fett. Im Gegensatz zur vorgeschriebenen Nährwerttabelle auf der Rückseite der […]
Wie gesund ist Milch wirklich?
[…] zu nehmen. Allerdings sieht er für normalgewichtige Menschen keine Notwendigkeit, fettarme Milchprodukte zu bevorzugen, wie dies Publikumsmedien (und die DGE) […]
Es geht auch pflanzlich: die Joghurtalternativen Skyr Style von Alpro®
[…] den deutschen Markt. Aufgrund des enthaltenen Proteins und des niedrigen Fettgehalts ist er besonders bei Sportlern beliebt. Gleichzeitig reduzieren immer […]
Gesund essen im Alter: Den Speiseplan anpassen
[…] im Alter nicht mehr so will. Eiweißreiche Mahlzeiten und gute Fette Mit den Jahren nimmt auch die Muskelmasse ab: je […]