[…] kaufen, wird es in der Regel nicht schnell schaffen. Denn Obst, Gemüse, Brot, Milchprodukte sind so im Markt platziert, dass […]
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Wie das geht?
Max Rubner Conference 2017 zu Ernährungsmonitoring
[…] Prof. Sabine Kulling vom Institut für Sicherheit und Qualität für Obst und Gemüse am MRI in ihrem Vortrag mit dem […]
Bewusst einkaufen: Einkaufstraining für Jugendliche mit starkem Übergewicht
[…] welchen Begriffen versteckt sich „Zucker“ in der Zutatenliste?“ oder „Welches Obst hat Saison?“ Das Einkaufstraining gibt den Heranwachsenden eine Handreichung […]
Nahrungsergänzung für Kinder: überflüssig und teuer
[…] ist eine ausgewogene Ernährung, ausreichend Flüssigkeit, viel Schlaf und Bewegung. Obst, Gemüse und Vollkornprodukte liefern alle notwendigen Vitamine, Mineralstoffe und […]
„Wir haben es satt!“-Demo: 10.000 fordern sozial gerechte Agrarwende und gutes Essen für alle
[…] eine Übergewinnsteuer auch für Agrar- und Lebensmittelkonzerne, die Mehrwertsteuer bei Obst und Gemüse auf Null senken, viel mehr Unterstützung für […]
DIALOG MILCH und FORSA stellen repräsentative Umfrage zur Milchwirtschaft vor: Wertschätzung und Skepsis zugleich
[…] Milchprodukte aus der Sicht der überwiegenden Mehrheit der Verbraucher vor Obst, Gemüse und Brot (97%) und deutlich vor Fleisch (92%). […]
Wie kann man dem Verbraucher helfen, beim Einkauf die bessere Wahl zu treffen?
[…] Salz) und solchen mit gesunden Eigenschaften (hoher Gehalt an Gemüse, Obst, Ballaststoffen und Eiweiß). Eine noch schneller zu erfassende Variante […]
Wissenschaftsbündnis DANK fordert: Nutri-Score verpflichtend!
[…] dem WHO-Nährwertprofil entsprechen eine Steuerentlastung von gesunden Lebensmitteln (z. B. Obst und Gemüse) und eine Steuererhöhung für Lebensmittel mit hohem […]
Aldi, Lidl, Rewe, Edeka … Wo kaufen die Deutschen am liebsten ein?
[…] oder Discounter gehen Sie am liebsten einkaufen? Ob Nudeln, Klopapier, Obst und Gemüse: Die Preisunterschiede zwischen Discountern und klassischen Supermärkten […]
Food Literacy: ein Schlüssel zu gesunder & nachhaltiger Lebensweise
[…] Fünftel (21,1 %) der Befragten wusste, dass Experten fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag empfehlen. Weniger als ein Drittel […]