[…] Tomaten 50 g magerer durchwachsener Speck 1 Knoblauchzehe 4 EL Olivenöl Salz schwarzer Pfeffer Rosmarin Die Paprikaschote so lange bei […]
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Wie das geht?
Blätterteigtörtchen mit Tomatenfüllung und Thunfisch
[…] Knoblauchzehe 1/4 rote Zwiebel einige Blättchen Basilikumblätter 1 EL natives Olivenöl extra (z. B. von Brändle) Schwarzer Pfeffer Salz 1/2 […]
Herkunft, Geschmack, Tradition
[…] Käse, Fleisch und Fleischerzeugnissen, Fisch und Schalentieren über Obst, Gemüse, Oliven, Essig und öl bis hin zu feinen Backwaren und […]
EU schützt regionale Köstlichkeiten
[…] Käse, Fleisch und Fleischerzeugnissen, Fisch und Schalentieren über Obst, Gemüse, Oliven, Essig und öl bis hin zu feinen Backwaren und […]
Eröffnung der DLG-Qualitätsprüfung Convenience-Food: Exotisches immer gefragter
Treffpunkt internationaler Spezialitäten – Zum ersten Mal 22 Olivensorten im Test Ob Konjunkturflaute oder Krisenherd: Nur wenig kann die Deutschen […]
DLG-Test für Speiseöle 2010: Ergebnisse
76 Produkte unter der Qualitätslupe – Olivenöle im Mittelpunkt Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat jetzt die Testergebnisse […]
Gourmetschnitte mit Mozzarella
[…] Butter 2-3 große Tomaten 125 g Zottarella-Rolle Basilikum 8 schwarze Oliven Salz schwarzer Pfeffer Kräutertee Die Knäckebrote buttern. Tomaten und […]
Blattsalate mit gebratener Hähnchenbrust und Basilikum-Zottarella-Vinaigrette
[…] 100 g bunte Paprikawürfelchen (rot, gelb, grün) 30 g schwarze Oliven, ohne Stein 1 EL Kräuter (Petersilie, Thymian) 1 EL […]
ÖKO-TEST Oliven: Verdeckte Schwarzfärberei
Eine gute Nachricht für alle, die gerne Oliven essen. Das Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST hat 24 Produkte, darunter sowohl grüne, schwarze […]
ÖKO-TEST-Magazin August 2010: Oliven und Eistees
Im TEST: Oliven Eine gute Nachricht für alle, die gerne Oliven essen: Die getesteten Produkte sind frei von Pestizidrückständen – […]