[…] Frühlingszwiebeln 4 Eier 100 g Schmant Salz Pfeffer Majoran Muskat Schnittlauch 1 Flasche Dinkula (Bioladen oder Reformhaus) Mineralwasser Kartoffeln schälen […]
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Wie das geht?
Sommerhitze – Gurkenzeit!
[…] gut kombinieren. Hervorragend passen frische Kräuter zu Gurken. Dill, Petersilie, Schnittlauch, Pimpernelle und Borretsch sind nur einige Kräuter aus rheinischem […]
Spargel: 1,7 kg pro Kopf im Wirtschaftsjahr 2017/2018 verbraucht
[…] und desto besser Aroma und Geschmack. Spargel enthält wie Zwiebel, Schnittlauch und Knoblauch charakteristische, schwefelhaltige Stoffe. Vor allem der Aromastoff […]
Hackepeter ohne Fleisch?
[…] weiteren Gewürzen wie Knoblauch, Cayennepfeffer und frischen Kräutern wie Petersilie, Schnittlauch und Liebstöckel. Die fertige Masse wird in ein Schraubglas […]
Feines für die Festtage: Köstliche Winterrezepte mit saisonalem Gemüse
[…] verbreiten. Als raffinierter, fleischloser Hauptgang bietet sich gefüllter Knollensellerie mit Schnittlauch-Staudensellerie und Kresse-Quark an (siehe Rezept). Daneben macht die Knolle […]
Starke Abwehrkräfte mit der richtigen Ernährung!
[…] hinaus in Kakao- und Kaffeebohnen vor. Zwiebeln, Lauch, Knoblauch und Schnittlauch sind hingegen gute Quellen für Sulfide. Weitere Tipps für […]
Fisch und Meeresfrüchte vom Grill
[…] fraîche (30 % Fett) gemischte frische Kräuter, z. B. Petersilie, Schnittlauch, Dill 1 kleines Baguette 4 Haifischsteaks (à 150-200g) 4 […]
Ein Hauch Asien aus dem Tiefkühl-Kräutergarten
[…] Hand: der iglo Kräutergarten Klassiker wie Basilikum, Petersilie, Dill und Schnittlauch; praktische Kombinationen wie italienische Kräuter, Gartenkräuter, 8 Kräuter oder […]
Kräuter im Frühling: Rosmarin mit herb-würzigem Aroma
Sommer, Sonne, Mittelmeer – der intensive Duft von Rosmarin weckt Erinnerungen an den letzten Urlaub im Süden. Hier wächst die … mehr
Das ungelöste Rätsel der Kräuter
[…] Vermarktungsnorm. „Die häufig gestellte Frage, wie schwer denn ein Bund Schnittlauch oder Petersilie sein muss, kann nicht beantwortet werden, da […]