[…] Hochsaison. Obwohl das Gemüse mittlerweile ganzjährig angeboten wird, ist das Kohlgemüse gerade im Frühsommer besonders beliebt. Spitzkohl zählt zu den […]
309 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Kohl"
Ergebnisse für "Kohl" nach Erscheinungsdatum sortieren.
Die Suche nach "Kohl" in einem dieser Themenfelder durchführen:
Verbraucher: Lebensmitteltests | Lebensmittelzusatzstoffe | Ratgeber | Rezepte
Informationsdienst:
Sämtliche Kategorien | Bio und Ökolandbau | Ernährung, Gesundheit | Gentechnik | Kommunikation | Landwirtschaft und Umwelt | Lebensmittelsicherheit | Markt, Produkte
Pressefächer: Pressefächer pr4food
Per RSS Feed über zukünftige Suchergebnisse zu "Kohl" informiert werden.
Wie das geht?
Wirz – ein vielseitiges Kohlgemüse
Der Wirz ist ein gesundes und vielseitiges Kohlgemüse. Foto: Pixabay Seine stark gewellten Blätter und intensiven Aromen machen ihn in […]
Studienauswertung zeigt höchste Vitamin-C-Spiegel im Blut bei täglichem Verzehr von einem Glas Frucht- oder Gemüsesaft
[…] von Zitrusfrüchten, Fruchtgemüse (z. B. Tomate, Avocado, Paprika, Zucchini) und Kohl. Fruchtsäfte, vor allem Zitrussäfte, sind bekannt dafür, reich an […]
Neue Rezepte: Mineralwasser-Smoothies – Vitaminbomben mit natürlichem Frische-Kick
[…] EL Dinkel Saft von 1 Zitrone 200 ml Mineralwasser ohne Kohlensäure Zubereitung: Birne und Rotkohlblätter grob zerkleinern und mit den […]
Trinktipps für den Sommer – was Senioren beachten sollten
Gerade im Sommer ist gesundes und ausreichendes Trinken für Senioren besonders wichtig. Berlin, 27.07.2017 – So schön wie der Sommer […]
Sommerliche Salatdressings mit Mineralwasser
[…] oder Joghurt ersetzen und so die Kalorienaufnahme reduzieren. Je nach Kohlensäuregehalt und Mineralisierung kitzelt es auch bestimmte Aromen hervor und […]
Forschung zu Polyphenolen: Schokolade, ein besonderes Lebensmittel
[…] Lebensmitteln gehören neben Kakao auch grüner Tee, Kaffee, Äpfel, Zwiebeln, Kohl und Tomaten. Gesundheitliche Vorteile von Polyphenolen Polyphenole weisen zwei […]
Foodtrend Fermentation: Bewährtes Wissen neu entdeckt
[…] verschiedene Mikroorganismen den Sauerstoff, sodass sich Milchsäurebakterien verstärkt vermehren und Kohlenhydrate zu Milchsäure vergären können. Im sauren Milieu wachsen andere […]
Delikatesse am Wegesrand: Spitzwegerich bereichert den Speiseplan
[…] das aromatische Wildkraut Salate, Suppen, Soßen und verschiedenes Gemüse wie Kohl und Spinat. Die jungen Blätter schmecken in der Kräuterquiche, […]
Vegan leben mit Glutenunverträglichkeit
[…] durch den Verzehr von grünem Gemüse wie Fenchel, Rucola, Brokkoli, Kohl oder Mangold versorgen“, so Bianca Maurer Ernährungsmanagerin Diätetik bei […]