Anbau von Amaryllis in Deutschland. Die Amaryllis, mit botanischem Namen Hippeastrum, ist besonders für ihre prachtvollen Blüten bekannt. Obwohl sie … mehr
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„Naturverträgliche Ökonomie als Standard“ – DBU-Symposium. Die Deutsche Bundesstiftung Umwelt (DBU) ruft Wirtschaft und Politik dazu auf, die Belange der … mehr
Rosenkohl: Gesunder Gemüsezwerg
Rosenkohl ist zwar kalorienreicher als seine grösseren Verwandten, enthält dafür aber auch mehr Vitamin C als jede andere Kohlsorte. Das … mehr
Schwarzer Holunder ist Heilpflanze des Jahres 2024
Aromatische Beeren des schwarzen Holunders nicht roh essen. Jetzt ist Holunderzeit. Die schwarzblauen Früchte werden nicht nur zu Saft und … mehr
Cannabisanbau ab 2024 legal: 12 Anfänger Tipps für ertragreiche Ernten
Cannabis, eine Pflanze, die lange Zeit kontrovers diskutiert wurde, erlebt heute eine Renaissance nicht nur als Rauchware, sondern ebenso als … mehr
Medizinische Vorteile von Cannabidiol: Ein tiefer Einblick
Die moderne Medizin hat in den letzten Jahren erhebliche Fortschritte gemacht, und eine der spannendsten Entwicklungen ist die steigende Popularität … mehr
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Eichblatt, Lollo bionda oder lieber Endivie? Die Salat-Saison ist in vollem Gange und mit sieben Komponenten wird aus einem einfachen … mehr
Trattoria Ponte Vecchio mit dem Coq d’Or geehrt und zum Coq d‘Or ausgezeichneten Restaurant ernannt sowie Titel berufener Coq d’Or-Chef Giuseppe Manna verliehen
Weiterer Mitstreiter zur Erhaltung des kulinarische Erbes seiner Heimat. Kaisersbach / Weissach im Tal: Der Trattoria Ponte Vecchio in Weissach … mehr
Fruchtsafthersteller erwarten mit 300.000 Tonnen eine kleine Streuobsternte
Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) hat seine Fruchtbehangschätzungen diese Woche abgeschlossen und prognostiziert für den Herbst eine … mehr
Brokkoli vielseitig zubereiten: Strunk mitverwenden
Brokkoli ist nicht jedermanns Sache. Doch das Kohlgemüse verdient eine zweite Chance. In der Küche lassen sich die grünen Röschen … mehr