Sprossen und Microgreens
Sprossen und „Microgreens“ aus Kresse, Rettich, Radieschen oder Senf bringen in der dunklen Jahreszeit eine knackige Abwechslung auf den Teller. Aber wie unterscheiden sie sich? …
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166 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Brokkoli"
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Wie das geht?
Direktsaat oder Vorziehen: Tipps für die ersten Schritte zum eigenen Gemüsegarten
Sich mit frischem Gemüse aus dem eigenen Garten oder vom eigenen Balkon selbst zu versorgen – das ist die Motivation vieler Hobbygärtner und Hobbygärtnerinnen, die …
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Haferflocken pikant zubereiten
Ein Porridge mit Haferflocken schmeckt nicht nur als süß-fruchtiges Frühstück. Mit reichlich Gemüse und gut gewürzt wird der Haferbrei zum herzhaften Mittag- oder Abendessen. Wer …
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„Herbst“hafter Gemüsegenuss im Fladenbrot
„Deutschland – Mein Garten.“ holt das herzhafte und beliebte Streetfood nach Hause. Leckere Veggie-Döner mit Ofengemüse aus Kürbis, Brokkoli, Karotten & Tomaten vergolden den Herbst …
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Ofengemüse-Döner
Wir feiern die goldene Jahreszeit in der Küche! Vegan / einfach / Zubereitungszeit: etwa 20 Min. / Garzeit: etwa 30 Min. Zutaten für 4 Döner …
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Obst- und Gemüsesorten, die zum Herbstanfang in keiner Küche fehlen dürfen
Der Herbst bricht an und damit auch die Saison für Zitrusfrüchte – Orangen, Mandarinen und Clementinen. Aber auch Äpfel und Brokkoli sind frischer, schmecken besser …
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Die Kraft der Bitterstoffe in der Ernährung bei Diabetes Typ 1 und Typ 2
Manche Menschen lieben sie, andere meiden sie und schütteln sich angewidert beim Verzehr: Gemüse, Obst sowie Kräuter und Gewürze mit Bitterstoffen spalten die Gemüter. Dabei …
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Ideen für die schnelle Feierabendküche
Lecker, gesund und einfach. Nach einem langen Arbeitstag fehlen häufig Energie und Motivation, in der Küche ein aufwändiges Essen zuzubereiten. Es gibt aber viele gesunde …
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Gesunde Abwechslung in der Küche? Kochboxen unter der Lupe
Verbraucherzentrale NRW überprüfte die Angebote von neun Anbietern. Oftmals vor der Bestellung nicht klar, ob Gerichte ausgewogen sind Wichtige Angaben zu Nährwerten, Allergenen und Zusatzstoffen …
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Protein: Lieber natürliche Eiweißquellen nutzen
Viele Produkte im Supermarkt wollen mit besonders viel Protein punkten. Experten empfehlen jedoch, lieber auf ausgewogene Ernährung zu setzen. Ob Kekse, Nudeln, Joghurt, Eis oder …
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