[…] ihnen hergestellten Gewürzen: Chilischoten sind die Basis für Chilipulver und Cayennepfeffer. Aus Peperoni, die botanisch korrekt eigentlich Gewürzpaprika heißen, wird […]
Ein Burger jenseits von Fastfood!
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Wie das geht?
[…] ihnen hergestellten Gewürzen: Chilischoten sind die Basis für Chilipulver und Cayennepfeffer. Aus Peperoni, die botanisch korrekt eigentlich Gewürzpaprika heißen, wird […]
[…] im Ofen karamellisiert. Wer mag, gibt noch etwas Ingwer, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer und eine Prise Salz hinzu. Pikant wird es mit […]
[…] Indische Gewürzmischung mit Knoblauch, Ingwer, Tamarinde, Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma und Cayennepfeffer und manchmal zusätzlich Paprika- und Chilipulver sowie Zimt, Nelken […]
[…] Löffel Cashewmus verfeinern. Experimentieren Sie mit weiteren Gewürzen wie Knoblauch, Cayennepfeffer und frischen Kräutern wie Petersilie, Schnittlauch und Liebstöckel. Die […]
[…] brauner Zucker erhitzt, bis der Zucker geschmolzen ist. Honig, Senf, Cayennepfeffer und eine Prise Salz unterrühren. Mit Erdnüssen vermengen und […]
[…] Bayern. Der besonders scharfe Rosenpaprika ist nicht zu verwechseln mit Cayennepfeffer. Dieser wird aus gemahlenen Chilischoten gewonnen. Er schmeckt ebenfalls […]
[…] kann. Für eine pikante Würze sorgen Hefeflocken, Paprikapulver, Kümmel und Cayennepfeffer. Die Creme kann mit fein gehackter Petersilie, Frühlingszwiebeln und […]
[…] dem Grillen mariniert wird. Dafür Olivenöl mit Zitronensaft, geriebener Zitronenschale, Cayennepfeffer, frischem Thymian und Koriander verrühren. Den Käse ein bis […]
[…] mit Orangensaft, Petersilie und Grüner Minze. Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer pikant abschmecken und zuletzt das Olivenöl einrühren. Ein nussig-orientalisches […]
[…] oder Bohnen ergänzt. Je nach Geschmack kann mit Gewürzen wie Cayennepfeffer und Curry, aber auch frischen Kräutern wie Basilikum, Koriander […]