[…] Musiker Paul McCartney: „Wenn Schlachthäuser Glaswände hätten, würden alle Menschen vegetarisch leben“. Wer partout nicht auf den Fleischgenuss verzichten will […]
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Wie das geht?
Festliche Vorspeisen für Weihnachten:Mit winterlichen Zutaten und Gewürzen
[…] Foto: ExposureToday auf Pixabay Ob cremige Suppe, fruchtiger Salat oder vegetarisches Carpaccio – eine festliche Vorspeise regt den Appetit an […]
Weltbevölkerung kann ohne weiteren Verlust von Waldflächen ernährt werden
[…] für Ackerbau oder für Weideflächen als auch menschliche Ernährungsweisen (vegan, vegetarisch, geringer Fleischkonsum, etc.) eine Rolle. Die Forscherinnen und Forscher […]
WWF-Rabattanalyse: In der Grillsaison hat Billigfleisch Hochkonjunktur
[…] „Derzeit ist Fleisch für preisbewusste Käufer attraktiver als die umweltfreundlicheren, vegetarischen Grill-Produkte“, kritisiert Dräger de Teran. „Nachhaltige Ernährung wird dadurch […]
Tierschutz-Richtlinien der Supermarktketten im Vergleich
[…] stets für den Tierschutz und lebte in seinen späteren Jahren vegetarisch. In seinem Gedenken setzt sich die Albert Schweitzer Stiftung […]
Macht die Mittagspause unsere Kinder dick?
[…] bis selten. Darüber hinaus sind Kinder und Jugendliche, die sich vegetarisch/vegan ernähren oder aus religiösen Gründen auf Fleischgerichte verzichten, häufig […]
Wachstumstrend im Tiefkühlmarkt setzt sich fort
[…] überzeugte Anhänger. Aktuell wächst der Markt über Trendthemen wie vegan/ vegetarisch laut Marktforschungsunternehmen Nielsen besonders stark. Positiv entwickelt sich im […]
Nasi Goreng: buntes Reste-Essen aus der Straßenküche
[…] mit Reis vom Vortag besonders gut schmeckt. Nasi Goreng kann vegetarisch mit einer Extraportion Gemüse, aber auch mit Fleisch, Fisch […]
Mythos: Gesunde Gerichte im Restaurant unmöglich?
[…] als Teil einer gesünderen Ernährungsweise im neuen Jahr vegan oder vegetarisch zu essen. Wer einen neuen Lieblingsort für vegane oder […]
Brunch, Ostermenüs und Deko-Ideen – zu Ostern keinen Handschlag tun und trotzdem genießen
[…] ein Dessert und das dazugehörige Rezept: Menü: Dieses Jahr wird’s vegetarisch! Vom leckeren Kohlrabi Süppchen an feinem Kohlrabi-Orangensalat über ein […]