Foto: PxHere Verbraucherzentrale Hamburg beantwortet wichtige Fragen zu Bio-Mineralwasser Immer mehr Mineralbrunnen bieten Mineralwasser auch in Bio-Qualität an. Bio-Mineralwasser muss […]
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Bio-Milchviehhaltung: Lösungen für das Kälberproblem
[…] das sogenannte Kälberproblem zu lösen. Denn die zunehmende Produktion von Bio-Milch führt dazu, dass immer mehr Bio-Kälber geboren werden. Ein […]
Mogelpackung “Bio”-Einwegplastik: unökologisch, ungesund, unnütz
Sogenanntes Bio-Plastik täuscht Verbraucher*innen. Es hat keinen ökologischen Mehrwert und sollte insbesondere im Verpackungsbereich vermieden werden. Zu diesem Ergebnis kommt […]
Neues Bio-Label für Kantinen und Co. auf den Weg gebracht
Verordnung macht Nachhaltigkeit sichtbar, vereinfacht Bio-Zertifizierung und stärkt Verbraucherschutz. Der Bio-Anteil in der Außer-Haus-Verpflegung (AHV) soll für Verbraucherinnen und Verbraucher […]
Urteil: Nachbehandeltes Mineralwasser darf nicht „Bio“ heißen
[…] Unternehmen Danone darf sein „Volvic“-Wasser nicht mehr als „Premiumwasser in Bio-Qualität“ bezeichnen. Das hat das Oberlandesgericht Frankfurt am Main (OLG) […]
Bio-Lebensmittel – es gibt gute Gründe dafür, aber Gesundheit ist keiner!
Die Debatte um Bio-Lebensmittel versus konventionelle Ernährung ist eine „never-ending-story“. Aber was sagt die Wissenschaft dazu? Uwe Knop, evidenzfokussier Ernährungswissenschaftler, […]
Nachhaltig investieren in Fairtrade und Bio
Foto: TransFair e.V. TransFair e.V. auf der Biofach-Messe in der Fairen Metropolregion Nürnberg. Alles bio und fair, oder was? So […]
Dänemark bleibt Bio-Weltmeister
Neue Zahlen über weltweiten Biomarkt zeigen: Seit 11 Jahren sind Dänen die Nummer eins im Konsum von Bio-Produkten. Der Umsatz […]
Deutscher Markt für Bio-Produkte wächst 2019 wieder deutlich
Laut einer aktuellen GfK-Studie stieg die Nachfrage nach Bio-Nahrungsmitteln und -getränken in Deutschland gegenüber 2018 wieder deutlich. Die Zahl der […]
Neuer Praxisleitfaden hilft kommunalen Einrichtungen bei Bio-Lebensmitteln
Mehr Bio in Kommunen. Welche Vorteile bringt es für kommunale Einrichtungen, verstärkt auf Bio-Lebensmitteln zu setzen? Wie können Sie für […]