[…] bei stichprobenartig überprüften Lebensmitteln aus weiteren GVO-relevanten Spezies wie Leinsamen, Tomate, Kartoffeln, Zuckerrübe oder Lachs (s. Tabelle). Vollständiger Beitrag Quelle: […]
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15 Jahre „Gemüsebeete für Kids“: Ernährungsbildung als Erfolgsgeschichte
[…] sich: „Durch das Projekt ist mir bewusst geworden, dass ich eine Tomate nicht gleich wegschmeißen muss, nur weil ein kleiner Teil […]
Grillvergnügen Deluxe: WIBERG BBQ-Gewürze bringen Geschmack auf den Rost
[…] Knoblauch, Pastinake, Koriander, Paprika, Reismehl, Maltodextrin, geräuchertes Salz (Salz, Rauch), Tomate, Bohnenkraut, Petersilie, Chili, Pfeffer, Gewürzextrakt Fruity BBQ – […]
Der Selbstversorgungsgrad: Wie ist es um die Versorgung mit Lebensmitteln in Deutschland bestellt?
[…] 78 Prozent. Das mit Abstand beliebteste Gemüse der Deutschen, die Tomate, stammt rechnerisch nur zu knapp vier Prozent aus heimischer […]
Rückstände und Kontaminanten in Frischgemüse aus konventionellem Anbau 2022
[…] spezifischen Rückstandshöchstgehalten. In 2022 wurde lediglich in drei Proben (Gurke, Tomate, Zucchini) ein Chlorat-Gehalt über dem neuen spezifischen Grenzwert festgestellt, […]
WIBERG setzt bei Ursalz-Trio auf Natur pur
[…] Gericht und machen Lust auf Frühlingsgenüsse wie Focaccia mit Kirsch tomaten und Mozzarella oder Zanderfilet mit Erbsenpüree. Natürlicher Geschmack und […]
Die Kombi macht‘s: Saisonal, regional und Bio zusammen denken
[…] Beheizung (fossil, solar etc.) des Gewächshauses darüber, zum Beispiel welche Tomate letztlich die bessere Wahl ist. Und zur Wahrheit gehört […]
Im „Veganuary“ kommen nicht nur Vegetarier auf den Gemüse-Geschmack!
[…] pro Kopf. Als beliebteste Gemüseart Deutschlands hat sich erneut die Tomate an die Spitze des Rankings gesetzt. Die Top-10 Gemüsearten […]
Djuvec Reis: Das gehört zum Balkanessen
[…] -Rita auf Pixabay Mit einem frischen Salat wird der aromatisch-saftige Tomatenreis zu einem leckeren vegetarischen Hauptgericht. Auch als schnelles Familienessen […]
Niederländische Pizza-Revolution: Blumenkohl- und Zucchini-Böden kommen nach Deutschland
[…] Pizza-Revolution der gesünderen Art: 45 Prozent Gemüse, 0 Prozent Gewissensbisse Tomate, Paprika, Pilze oder Zucchini, die verschiedensten Gemüsesorten werden mit […]