[…] sich je nach Geschmacksvorlieben auch Chili, Minze, Zitrone oder Fenchelsamen. Thymian, Oregano und Rosmarin geben Fleischgerichten eine mediterrane Note. Auch […]
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Frische Petersilie für die Frühlingsküche
[…] sehr gut mit Zitrone und anderen Kräutern wie Dill, Schnittlauch, Thymian und Majoran. Die Petersilie (Petroselinum crispum) gehört zur Familie […]
GRIECHISCHER SALAT MIT ZAZIKI
[…] g schwarze Oliven, kernlos, 200 g Schafskäse, 1-2 Zweige frischer Thymian, 1 TL getrockneter Oregano, 80 ml Olivenöl, Saft von […]
Würzig und leicht pfeffrig: Oregano
[…] ausgeprägten Eigengeschmacks passt Oregano gut zu anderen mediterranen Kräutern wie Thymian, Rosmarin und Basilikum und ist auch Bestandteil der französischen […]
Goût de France – Good France
[…] kochen. Menu Good France 2018 – Karotten- Thymian-Quiche á la Paul Bocuse – Französchie Sauerampfersuppe – Gefüllte […]
Pikante Vollkorn-Muffins, laktosefrei
[…] Karotte 1 kleine Chilischote 2 EL fein gehackte Kräuter (Petersilie, Thymian, Rosmarin) 12 Muffinförmchen, 50 mm Ø Die laktosefreie Butter […]
Leichte Sommerküche – schwere Entscheidung in heißen Augusttagen?
[…] und mit frischem Wasser fertiggekocht werden. Durch Kombination mit (Kreuz-)Kümmel, Thymian, Fenchel und Oregano werden Verdauungsbeschwerden und eventuelle Gärprozesse minimiert. […]
Geschenkideen aus der eigenen Küche
[…] à la Provence 2 Knoblauchzehen 1 Zweig Rosmarin 1 Zweig Thymian 1 Zweig Majoran 1 Zweig Basilikum oder Oregano 1 […]
Tief durchatmen – die besten Mittel bei Atemwegsproblemen
[…] wieder zu Tee oder Heilpflanzensäften greifen, möglichst zu Mitteln mit Thymian. Die Pflanze hat eine lange Tradition in der Volksheilkunde […]
Spitzwegerich: Herbe Delikatesse aus der Natur
[…] einer feingeschnittenen Zwiebel in etwas Butter angedünstet. Mit Salz, Pfeffer, Thymian und einem Schuss Sahne abschmecken und genießen. Auch die […]