[…] unter den Oblatenlebkuchen, die sogenannten Elisen, enthalten mindestens 25 Prozent Mandeln, Hasel- und/oder Walnüsse und bieten „feinste“ Qualität, die auch […]
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Wie das geht?
Das Müsli hat sich gemausert
[…] zur Verbesserung des Ballaststoffgehaltes, frische oder getrocknete Früchte, Nüsse oder Mandeln, Milch, Sauermilch, Quark oder Fruchtsaft. Ein solches Müsli enthält […]
Gefüllter Kalbsrollbraten
[…] & Wildreis 5-6 Safranfäden 500 g Broccoli 2 EL gehobelte Mandeln 1/4 l Weißwein 200 ml MinusL laktosefreie Schlagsahne Feine […]
Wer keine Milch verträgt …
[…] wie roher Weiß- und Grünkohl, Mangold, Kichererbsen o Nüsse und Mandeln o Kräuter: Gartenkresse, rohes Petersilienblatt, rohen Schnittlauch o Samen: […]
Nürnberger Lebkuchen
[…] gerührt. Dann werden die fein bis grob gemahlenen Haselnüsse und Mandeln, Zitronat, Orangeat und Gewürze hinzugegeben. Mehl und Triebmittel werden […]
Lübecker Marzipan
[…] Mandelanteil. Die Marzipan-Qualität wird durch das Verhältnis von Zucker zu Mandeln bestimmt: Sie ist umso höher, je mehr Mandeln verarbeitet […]
Ingwer (Zingiber officinale) – Gewürz und Heilmittel aus dem fernen Osten
[…] Speisestärke, 4 EL Öl, 80 g grob gehackte Walnüsse oder Mandeln, Salz, schwarzer Pfeffer, frische Petersilie Zubereitung: Gemüse waschen und […]
Erdbeer-Quark-Torte
[…] zubereiten, die Torte damit bestreichen. Anschließend die Ringform entfernen. Die Mandeln in einer Pfanne leicht anrösten und den Tortenrand mit […]
Weihnachts-Muffins/Schoko-Nuss-Muffins
[…] Orangenschale 2 TL Zimt 1 TL Lebkuchengewürz 75 g gemahlene Mandeln 75 g Kokosflocken Saft von 2 Orangen 400 g […]
Cholesterinarmes Adventsgebäck
[…] Prise Salz 1 Eiweiß 300 g Weizenmehl 100 g gemahlene Mandeln 125 g Kokosraspeln 5 EL Rum 50 g Puderzucker […]