[…] Anbau Im Jahr 2015 wurden, zusätzlich zu 1729 Proben Frisch gemüse und Frischobst aus konventionellem Anbau, 338 Proben verarbeitete Lebensmittel, […]
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Hochwertige Proteine In Geflügelfleisch
[…] pflanzlichem kombiniert – zum Beispiel als Putenschnitzel mit Kartoffeln oder Gemüse –, steigert das die gesamte Wertigkeit des Proteins in […]
Kaum Rückstände von Pflanzenschutzmitteln: selten Grenzwertüberschreitungen
[…] 200 verschiedene Nahrungsmittel untersucht, wobei der Schwerpunkt auf Obst und Gemüse lag. Die Probennahme erfolgt risikoorientiert, ist also nicht hochzurechnen […]
Lebensmittelwirtschaft stellt Ernährungstrends auf der Internationalen Grünen Woche 2018 vor
[…] der Frechen Freunde sind Snacks für Kleinkinder aus Obst und Gemüse aus 100 Prozent biologischem Anbau. Zu den Produktkategorien zählen […]
Shepherd‘s Pie mit Topinambur-Püree
[…] Einen Schuss Öl in eine ofenfeste Pfanne gießen und das Gemüse dazugeben. Bei mittlerer Hitze anbraten, bis es anfängt Farbe […]
Veganer sollten Kaffee, Tee und Rotwein eher meiden
[…] „Apotheken Umschau“ schreibt. Zwar steckt Eisen in Vollkorngetreide, Hülsenfrüchten und Gemüse, doch die Verfügbarkeit für den Körper ist aus Fleisch […]
Hochschule Osnabrück: Netzwerk „AgrarCycle“ soll vertikaler Landwirtschaft großen Schub geben
[…] für Wirtschaft und Energie gefördert. Bei der vertikalen Landwirtschaft wird Gemüse und Obst in mehrstöckigen Gebäuden angebaut. Dieses System benötigt […]
DIW-Studie: Kein Einbruch der Werbeeinnahmen durch geplante Junkfood-Werbeschranken
[…] so viel Süßigkeiten, aber nur halb so viel Obst und Gemüse wie empfohlen. Aktuell sind etwa 15 Prozent der Kinder […]
Bunt und rund: Kürbis ist vielseitig
[…] nur als Halloween-Schmuck, sondern auch als Speisekürbis schätzt. „Das „Arme-Leute- Gemüse“ von einst erfreut sich in privaten Küchen und in […]
Mit gesunder und ausgewogener Ernährung geistig auf der Höhe
[…] nicht frittieren, sondern lieber braten oder dünsten. Dazu ein bisschen Gemüse, nach Möglichkeit jedoch ohne schwere Soße. Auch gegen ein […]