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Wie das geht?
Start zur großen Veggie-Challenge
7 Länder, 70 Influencer und 250.000 Teilnehmer! ProVeg International Veggie-Challenge 2020 startet am 1. März. Rezepte, Tipps und Gemeinschaftsgefühl. 30 … mehr
Plastikflut und Klimawandel: Stärkeindustrie bietet intelligente Lösungen
[…] gleich mehrfach attraktiv“, sagt Gustav Deiters. „Zum einen ist der CO2-Fußabdruck von Wellpappe mit knapp 700 kg CO2/t fünfmal geringer […]
Klimalabel als Einkaufshilfe?
[…] sind. Und Kaufentscheidungen werden natürlich auch nicht allein aufgrund des CO2-Fußabdrucks des Lebensmittels getroffen werden. Kulturelle, soziale oder individuelle Faktoren, […]
Karton, Kunststoff oder Glas: Welche Milchverpackung ist am nachhaltigsten?
[…] Vergleich der drei Verpackungen insgesamt, dass Kunststoffverpackungen zwar den geringsten CO2-Fußabdruck haben, da dieser vor allem durch die hohen Gutschriften […]
Corona-Pandemie verstärkt den Trend zu nachhaltigem Konsum
[…] Produkte kaufen, wenn sie günstiger wären. Plastikfreie Verpackungen, möglichst niedriger CO2-Fußabdruck, faire Arbeitsbedingungen oder Tierwohl: Faire und nachhaltige Produkte sind […]
Pflanzenbasiert ist neuer Standard in der Gemeinschaftsverpflegung – Die neue Nestlé Studie 2023
[…] Ernährungswende: Drei von vier bieten täglich vegane Gerichte mit kleinem CO2-Fußabdruck an Vegetarische Gerichte werden in Kantinen Standard, Regionalität auf […]
Der Weg zu einer nachhaltigeren Ernährung
Man geht davon aus, dass bis 2050 mehr als 9 Milliarden Menschen auf der Erde leben werden. Der Bevölkerungsanstieg geht mit … mehr
Ich kaufe, also frage ich: Wie erkenne ich nachhaltigen Tiefkühlfisch?
[…] Beifang-Rate niedrig? 4. Wurde der Fisch klimafreundlich, also mit niedrigem CO2-Fußabdruck, verarbeitet? Erster Schritt für nachhaltigen Fisch: Auf unabhängige Zertifizierung […]
Lieferando Report 2022 – So bestellt Deutschland
[…] der Deutschen an, dass sie es begrüßen würden, wenn der CO2-Fußabdruck der gesamten Bestellung angezeigt werden würde. Knapp die Hälfte […]