Namhafte Unternehmen aus Lebensmittelwirtschaft und Handel warnen vor einem Verbot von alltagsnahen Begriffen für pflanzliche Fleischalternativen wie „pflanzliches Schnitzel“. Mehr als 20 Organisationen wenden sich …
Weiterlesen92 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Protein"
Ergebnisse für "Protein" nach Erscheinungsdatum sortieren.
Die Suche nach "Protein" in einem dieser Themenfelder durchführen:
Verbraucher: Lebensmitteltests | Ratgeber | Warenkunde
Informationsdienst:
Sämtliche Kategorien | Ernährung, Gesundheit | Kommunikation | Landwirtschaft und Umwelt | Lebensmittelsicherheit und Diagnostik | Markt, Produkte
Pressefächer: Pressefächer pr4food
Per RSS Feed über zukünftige Suchergebnisse zu "Protein" informiert werden.
Wie das geht?
Hungrig nach Neuem: Das Anuga Eventprogramm 2025 verbindet Trends, Talks und Tastings
Rund 8.000 Aussteller aus 110 Ländern geben umfassende Einblicke in aktuelle Food-Trends. Bio-Innovationen und Klassiker im modernen Marktdesign Halal- und Koscher-Märkte mit vielfältigem Produktspektrum Neue …
WeiterlesenAnuga Meat 2025 überzeugt mit internationaler Stärke
Über 860 Aussteller zeigen die Vielfalt des globalen Fleischmarkts. Größten internationalen Unternehmen kehren zurück Osteuropa mit starkem Zuwachs Deutsche Beteiligungen mit German Meat im Fokus …
WeiterlesenGrößte Anuga aller Zeiten: Rund 8.000 Aussteller aus 110 Ländern belegen gesamtes Messegelände
Über 140.000 Fachbesucherinnen und -besucher erwartet. Korea als Partnerland mit über 100 Ausstellern Vielseitiges Event- und Kongressprogramm Mit rund 8.000 Ausstellern aus 110 Ländern und …
WeiterlesenKörnererbse feiert Comeback
Ernte und steigende Anbaufläche treffen auf Plant-based-Boom. Seit Jahren ist der Markt für Fleischersatz auf dem Vormarsch, während gleichzeitig der Fleischkonsum sinkt. Damit wird die …
Weiterlesenfood-trends: Neuentwicklungen und Erkenntnisse im Bereich Ernährung im 1. Halbjahr 2025
Akademische und technische Fortschritte Lokalisierte Ernährung (Precision & Cultural Relevance)In einem Editorial in Nature Medicine vom 20. Mai 2025 wird betont, dass Ernährungsexpertise künftig „lokal“ …
WeiterlesenFood-Research: Aktuelle Ernährungstrends im Juli 2025
Aktuelle Ernährungstrends, repräsentativ für Juli 2025. Die Ernährungstrends im Juli 2025 zeigen ein klares Bild: Menschen in Deutschland interessieren sich stark für gesundheitlich sinnvolle, nachhaltige …
WeiterlesenDie Anuga Dairy bleibt führender Treffpunkt der internationalen Milch- und Molkereibranche
470 Aussteller aus der globalen Milch- und Molkereibranche. Volle Hallen dank ungebrochener Nachfrage Von Bayernland bis Velder: internationale Top-Marken mit Produktneuheiten in Köln Anuga Dairy …
WeiterlesenAnuga Chilled & Fresh Food 2025: Innovationen, Frische und Convenience im Fokus
Vielfältige Produktwelten von Teigwaren bis Meeresfrüchte, Zahlreiche internationale Aussteller Über 150 Aussteller angemeldet Marktwachstum und Branchentrends zeigen dynamische Entwicklungen Verbrauchende setzen verstärkt auf Bequemlichkeit und …
WeiterlesenErnährungsgewohnheiten und Einstellungen der Boomer, Gen Z & Millenials
Protein Works deckt auf, wie sich verschiedene Generationen bei der Ernährung unterscheiden. 41,69% der Gen Z verspürten bereits im Alter von 12 bis 16 Jahren …
Weiterlesen