Selleriesaft oder Sellerie-Smoothie? Seit einigen Jahren liegen die sogenannten Superfoods stark im Trend. Der Marketingbegriff wurde entwickelt, um Lebensmittel […]
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Wie das geht?
Der kulinarische Adventskalender: 24 Rezepte für die Vorweihnachtszeit
[…] mit Speck Winter-Bowl mit Knusper-Grünkohl Haselnuss-Kürbiskern-Engelsaugen Pastinakensuppe mit Feldsalat-Pesto Apfel-Berliner Sellerie – Strudel Coleslaw mit Orangen-Joghurt-Dressing Portwein-Zwiebel-Burger Apfel-Pfannkuchen Käsekuchen mit […]
Gewusst wie: Lauch / Porree küchenfertig machen
[…] für seinen würzigen Geschmack und seine vielseitige Zubereitung. Zusammen mit Sellerie, Möhre und Petersilie bildet Porree nicht nur das klassische […]
Panieren ohne Ei: variantenreicher Knuspermantel
[…] – fast jedes Gemüse lässt sich panieren. Härtere Sorten wie Sellerie werden zuvor bissfest gegart. Probieren Sie auch panierte Champignons […]
Sommerpicknick gesund und nachhaltig genießen
[…] Radieschen und Salat belegt werden. Dazu schmecken Gemüsesticks aus Möhre, Sellerie und Paprika. Auch Knäckebrot und Maiswaffeln lassen sich leicht […]
Smushi aus Dänemark: Wenn Smörrebröd auf Sushi trifft
[…] Cornichons nicht fehlen. Manche Smushi werden mit einem Püree aus Sellerie, Rosenkohl oder Erbsen verfeinert. Meerrettich und die japanische Variante […]
Frühlingssuppen mit saisonalem Gemüse und frischen Kräutern
[…] Vorrat zubereitet werden kann. Dazu wird typisches Suppengemüse wie Möhren, Sellerie und Lauch geschält bzw. geputzt und in grobe Stücke […]
KONSUM-Ente: Ärgerlichste Lebensmittel des Jahres 2020 in Österreich gekürt
[…] „Thunfisch Natur“ von Rio Mare. Dass dem Produkt laut Zutatenliste Sellerie– und Zwiebelaroma zugesetzt wurde, empfanden viele Teilnehmende als unangenehme […]
5 simple Party-Snacks
[…] Gemüsechips machen. Dafür schneiden Sie einfach Zucchini, Paprika, Aubergine, Kohlrabi, Sellerie oder ähnliche Gemüsesorten in kleine Scheiben, würzen diese ein […]
Gesund und schlank durch die kalte Jahreszeit
[…] Hühnerfleisch stärkt die Immunabwehr. Klassisches Suppengemüse wie Lauch, Karotten und Sellerie liefern Vitamin K, C und Beta-Karotin sowie spezielle sekundäre […]