[…] etwas bissfester haben möchte, mengt noch ein paar Haferflocken bei. Apfelscheiben mit Erdnussbutter: Die Lösung, wenn das Verlangen nach Süßem […]
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Wie das geht?
Auch Apfelsorten unterliegen der Mode
[…] Für Äpfel gilt diese Binsenweisheit jedenfalls nicht. Zwar trugen alte Apfelsorten imposante Namen wie ‚Agathe von Klanxbüll‘, ‚Dr. Seeligs Orangenpepping‘ […]
Essen, was wirklich satt macht
[…] durch ihr Gewicht teilt. So haben zum Beispiel 100 Gramm Apfel 50 Kilokalorien. Dividiert man nun 50 durch 100, ergibt […]
Verbraucherzentrale Thüringen fordert die Einführung verbindlicher Vorgaben gegen Lebensmittelverschwendung
[…] Hand: von einer besseren Einkaufsplanung über die richtige Lagerung von Apfel, Brot und Co. bis hin zur geschickten Resteverwertung. Jeder […]
Lebensmittelbranche setzt auf hochwertige und individuelle Verpackungen
[…] typischen Wacholder, tragen insbesondere in der Region beliebte Zutaten wie Apfel und Rhabarber zu dem gelungenen fruchtig-komplexen Aroma bei. Aber […]
Studie: Experten warnen vor „Smoothie-Wampe“: Viele Produkte haben einen hohen Zucker- und Kaloriengehalt
[…] pro 100 Milliliter fast viermal so viele Kalorien wie etwa Apfelsaftschorle. Kritisch schneiden der Studie zufolge jene Smoothies ab, die […]
Kreislaufwirtschaft: Apfelrückstände als neue Quelle für Nutrazeutika
[…] können dank der Forschung im Labor Micro4Food aus Rückständen der apfelverarbeitenden Industrie gewonnen werden. Die beiden innovativen Nutrazeutika wurden im […]
Beauty-Lunch für kulinarische Sternstunden
[…] schälen und in hauchdünne Scheiben hobeln. Die Orangen wie einen Apfel schälen, sodass das Weiße entfernt ist. Die Fruchtfilets zwischen […]
Bubble Tea im Test: Ein großer Becher enthält bis zu 30 Stück Würfelzucker
[…] mit Sirup gefüllte oder geleeartige. Die Tester prüften Tee mit Apfelgeschmack, Mangomilchtee, Tee mit Milch und Karamellgeschmack sowie einen Jogurt-Erdbeer-Drink. […]
Deutsche wollen weniger Lebensmittel wegwerfen
[…] zehn Befragten war bewusst, dass mit jedem weggeworfenen Lebensmittel, vom Apfel bis zum Brot, wertvolle Ressourcen wie Wasser und Energie […]