[…] Lebensmittelkennzeichnungen bergen die Gefahr, missverstanden zu werden. So ist etwa das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) kein Wegwerfdatum. Der Hersteller garantiert dem Verbraucher lediglich, dass produktspezifische Eigenschaften, wie zum […]
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Wie das geht?
Vegetarische Lyoner, Mortadella und Salami
[…] häufig gekaufte Wurstersatzprodukte unter die Lupe, darunter 7 Bio-Erzeugnisse. Am Mindesthaltbarkeitsdatum wurden sie unter anderem auf Schadstoffe, Keime, Geruch und […]
Grünbuch: BLL begrüßt klare Absage an Strafsteuern, Verbote und Co und Votum für Aufklärung und Bildung
[…] der Stakeholder auch bei den strategischen Fragestellungen vorgesehen werden. 4. Mindesthaltbarkeitsdatum beibehalten und besser informieren. Bei dem Thema Mindesthaltbarkeitsdatum/Verbrauchsdatum als […]
DLG testete 6.540 Fleischerzeugnisse
[…] der Verpackung ebenso zählen wie Deklarationskontrollen und die Produktqualität am Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Pressekontakt: DLG e.V. Servicebereich Information i.A. Dr. Regina […]
Reduzierung von Lebensmittelverlusten geht alle an
[…] können. Vor diesem Hintergrund befürworten wir nach wie vor das Mindesthaltbarkeitsdatum und erachten die stetige Aufklärung über dessen Bedeutung beim […]
Lebensmittel genießen statt wegwerfen: Neue Internetseite der Verbraucherzentralen gibt Tipps
[…] eigene Wissen testen. Auch Fragen, wie etwa der Unterschied zwischen Mindesthaltbarkeitsdatum und Verbrauchsdatum werden geklärt“, so Krehl. Tag der Lebensmittelverschwendung […]
Das EU-Projekt OLEUM: Sicherstellung von Qualität und Echtheit bei Olivenölen
[…] die illegale Mischungen ermitteln, die Olivenöl-Frische und Qualität bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum messen sowie die Einhaltung von geografischen Ursprungsnachweisen überwachen. Harmonisierung […]
Anuga 2023: Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung
[…] Jahren die Möglichkeit, überschüssige Lebensmittel, Musterprodukte oder Produkte mit kurzem Mindesthaltbarkeitsdatum der Tafel zu spenden. In den vergangenen drei Jahren […]
Zu gut für die Tonne!-Bundespreis 2019: Das sind die Nominierten
[…] Einzelpersonen. Die Nominierten sind: Handel: ALDI SÜD für den „ Mindesthaltbarkeitsdatum-Hinweis auf Milchpackungen“ (Mülheim an der Ruhr, NRW) Edeka Dirnberger […]
Überstunden im Supermarkt: Pflichtkennzeichnung auf Etiketten schwer zu finden und schlecht lesbar
[…] pro 100 Gramm, drei Hauptzutaten, einem Allergiehinweis, E-Nummern oder dem Mindesthaltbarkeitsdatum suchen. Insgesamt 360 Antworten werteten die Hamburger Verbraucherschützer aus. […]