[…] gehört definitiv auch in die Riege der körperreinigenden Kräuter. Denn Beta- Carotin, Vitamin A, C und K helfen Nieren und Blase […]
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Wie das geht?
Feldsalat: Vitaminbombe mit vielerlei Namen
[…] der Körper zur Stärkung der Abwehrkräfte braucht. Außerdem enthält er Carotin, die Vorstufe des Vitamin A, das für die Sehkraft […]
Steckrübe als schmackhafter „Burger“ mit Rote Bete, Zwiebel und Salat
[…] reich an wichtigen Mineralien, Eiweiß, Traubenzucker und vor allem Beta- Carotin, das im Stoffwechsel wichtige Zellschutzfunktionen erfüllt. Dazu kommen Senföle […]
Zauberhafte Weihnachten mit „Kuchenkönig“ Gemüse!
[…] desto mehr Inhaltsstoffe bleiben erhalten! Power: Möhren stecken voller Beta- Carotin. Dieser Vitalstoff verleiht ihnen nicht nur ihre orange Farbe. […]
Hinterfragt: Mythen rund um Gesundheit und Ernährung
[…] leitende Medizinerin bei der Barmer GEK: „Karotten enthalten viel Beta- Carotin, was im Darm zu Vitamin A umgewandelt werden kann. […]
Rohkostsalate: Saisongemüse lecker kombinieren
[…] das Fett auch, um fettlösliche Vitamine aus dem Gemüse aufzunehmen, zum Beispiel Beta- Carotin, die Vorstufe des Vitamin A, das besonders in Grünkohl, Karotten […]
Kartoffeln und Süßkartoffeln: Was ist der Unterschied?
[…] Kalium, Zink, Kalzium und viele Vitamine. „Die Anteile von Beta- Carotin und Vitamin A sind bei Süßkartoffeln höher. Kartoffeln liefern […]
Zuckerhut – nicht aus Zucker: Wintersalat mit nussiger Note
[…] kalorienarm, sehr gesund und enthält nennenswerte Mengen an B-Vitaminen, Beta- Carotin, Vitamin C und Mineralstoffen wie Kalium und Kalzium. Quelle: […]
Die Guave bietet viel Vitamin C und wenig Kalorien
[…] pro 100 g). Weitere wertvolle Inhaltsstoffe sind Karotinoide wie Beta- Carotin und Lycopin, B-Vitamine, der Ballaststoff Pektin und die Mineralstoffe […]
Herb-säuerliche Sauerkirsche: ideal zum Backen und Einmachen
[…] neben Ballaststoffen, Zucker und Fruchtsäuren auch Mineralstoffe wie Kalium, Beta- Carotin, B-Vitamine wie Folsäure und Vitamin C. Die natürlichen Farbstoffe […]