[…] Kopf Wirsing 1 Möhre 100 g Schinken 150 g Schmand Muskat 1 Flasche Dinkula (Bioladen oder Reformhaus) Mineralwasser Den Putenbraten […]
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Was macht gekühlten Orangensaft so lange haltbar?
[…] der Saft behandelt wurde. Quelle: Verbraucherzentrale Bayern Rezept aus food-monitor: Orange- Muskat Foto: VdF Die Mischung aus Orangensaft, Fruchtnektar und -sirup […]
Indischer Geflügelgenuss: Ein Fest für alle Sinne
[…] aus Kurkuma, Chili, Pfeffer, Kardamom, Koriander, Ingwer, Nelke, Kreuzkümmel und Muskat. Fenchelsamen: Die getrockneten Früchte verleihen Geflügelgerichten eine feine Anisnote. […]
Gefüllte Putenkeule mit Griessknödeln und Spinat
[…] trockener Rotwein 500 ml Geflügelfond 125 ml Milch frisch geriebene Muskatnuss 75 g Hartweizengrieß 1 Ei 1 Zwiebel 350 g […]
Gemüsewähe mit Quark-Öl-Teig
[…] Knoblauchzehe 200 g Bergkäse 250 g Schmant 3 Eigelb Salz Muskat Pfeffer Petersilie 2 Tomaten 1 Flasche Dinkula (Reformhaus oder […]
Fischragout
[…] EL mittelscharfer Senf 0,1 l Sonnenblumenöl 1/2 TL Salz Pfeffer Muskat Estragon 0,1 l Sahne 1/2 Zitrone 1 Schuss Wein […]
Romanesco mit Kräutersauce
[…] Kräutermischung (Thymian, Majoran, Rosmarin, Basilikum) 1 feingehackte Knoblauchzehe weißer Pfeffer Muskat 1 Flasche Dinkula (Bioladen oder Reformhaus) Mineralwasser Den Romanesco […]
Echt bayerisch: traditionelle Speisen aus dem Freistaat
[…] g Schmelzkäse mit Schinken 100 g geräucherter Schinken Salz weißer Pfeffer Muskat 1 Eigelb Petersilie 1 Flasche Dinkula (Bioladen oder Reformhaus) Mineralwasser Kartoffeln […]
Zufrieden satt mit Slow Carb: Geflügel und Hülsenfrüchte
[…] – 2 TL grüne Currypaste 1 TL Gemüsebrühe-Pulver Salz, Pfeffer, Muskat, Kreuzkümmel, Knoblauch, Koriander Zubereitung: Blumenkohl putzen, waschen und die […]
Gemüselasagne
[…] Sonnenblumenöl 1/8 l Gemüsebrühe 1 Glas Weißwein Paprikapulver Pfeffer Salz Muskat 150 g Crème fraîche 250 g geriebener Emmentaler 1 […]