[…] sie enthalten 2% Ballaststoffe. In ihnen stecken wertvolle Mineralstoffe wie Kalium, Calcium, Eisen und die Spurenelemente Zink, Kupfer und Mangan. […]
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Wie das geht?
Stachelbeeren sind erfrischende Energielieferanten
[…] auf – das spendet Energie. Stachelbeeren liefern Ballaststoffe, Mineralstoffe, besonders Kalium, und nennenswerte Mengen an Provitamin A und Vitamin C. […]
Mezze, Falafel und Seitan
[…] die daneben Vitamine und eine Reihe an Mineralstoffen (z. B. Kalium, Eisen, Magnesium) enthalten. Allerdings werden die hitzeempfindlichen Vitamine durch […]
Süß und saftig, dunkelrot gefärbt – so mögen wir Kirschen
[…] ihren Geschmack. Hervorzuhebende Inhaltsstoffe beider Arten sind die B-Vitamine, Folsäure, Kalium und Eisen. Die Sauerkirsche weist zudem einen hohen Gehalt […]
Kürbisse überraschen mit Vielfalt und Geschmack
[…] A, außerdem Vitamin C, und Mineralien wie Magnesium, Eisen und Kalium. „Vitamin C stärkt das Immunsystem. Es passt also gut, […]
Jetzt ist wieder Zeit für Rosenkohl
[…] so. Wegen der zahlreichen Mineralstoffe, wie etwa Calcium, Eisen, Magnesium, Kalium und Mangan, sowie des hohen Vitamingehaltes – hierzu zählen […]
Erfrischende Tee-Tipps für heiße Sommertage
[…] ist der Verlust wichtiger Mineralstoffe und Elektrolyte wie Natrium, Chlorid, Kalium, Kalzium und Magnesium. Bereits ein Wasserverlust von zwei Prozent […]
Rettich: Das scharf-würzige Wurzelgemüse
[…] Fett und nur 14 Kalorien auf 100 g, aber reichlich Kalium, Folsäure und Vitamin C. Die ätherischen Senföle geben dem […]
Butter der Azteken: Die Avocado
[…] das Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen. Auch der hohe Anteil an B-Vitaminen, Kalium und Magnesium macht den grünen Exoten zu einer rundum […]
Buch „Die Nebenbei-Diät“: Schlank werden für Zwischendurch
[…] Kalorien, viermal soviel Ballaststoffe, praktisch kein Fett und extra viel Kalium machen sie zu einem sehr preiswerten Light-Produkt. Wer Käse […]