Themen wie Regionalität, Bio und Nachhaltigkeit boomen in Deutschland. Niemand anderes steht so für Regionalität wie die Direktvermarkter. Trotz dieser … mehr
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Wie das geht?
Absage an Sondersteuern und neue wissenschaftliche Erkenntnisse zur Gewichtsentwicklung
Nutrigenomik, Epigenetik und der Einfluss der Darmflora – was hat welche Auswirkungen auf die Gewichtsentwicklung, wo gibt es Ansätze für … mehr
Online-Lebensmittelhandel: Deutsche Millennials führen die Online-Shopping Revolution an
Während Europäer lange Zeit Ladengeschäfte für Ihren wöchentlichen Lebensmitteleinkauf bevorzugt haben, scheint nun eine Online-Shopping Revolution im Gange zu sein: … mehr
46 % der Deutschen sehen keinen Qualitätsunterschied zwischen Eigenmarken und Markenprodukten
Eigenmarken genießen einen guten Ruf in Deutschland und sind zu einem festen Bestandteil des wöchentlichen Einkaufs vieler Deutscher geworden. Die … mehr
Aktuelle Studie zeigt: Versandkosten sind größtes Hindernis beim Online-Handel von Lebensmitteln
Der Löwenanteil des Einzelhandels entfällt mit 48,5 Prozent auf den Lebensmittelhandel, so die GfK-Studie zum Thema E-Commerce. Der Online-Anteil am … mehr
Gutes Image: Handelsmarken überzeugen mit Qualität
Handelsmarken hatten in der Vergangenheit mit dem Ruf des billigen Kopieproduktes zu kämpfen. In Anbetracht des sich differenzierenden Handelsmarkenmarktes, der … mehr
Aromawunder Urkorn Dinkel ist geschmacklich noch lange nicht ausgereizt
Mehr Geschmack & Ertrag: Testmarathon von Handwerkern und Forscher der Universität Hohenheim weist Weg zu neuen Zuchtzielen für das Traditionsgetreide. … mehr
ifo Konjunkturtest Mai 2016: ifo Geschäftsklimaindex steigt
Die Stimmung in der gewerblichen Wirtschaft hat sich in allen vier Hauptsektoren verbessert, die Bauwirtschaft erreicht sogar ein Rekordniveau. Der … mehr
Bauernverband: Welle von Preissenkungen bei Trinkmilch zerstört Strukturen
„Die aktuellen Abschlüsse für Trinkmilch sind eine gemeinsame Bankrotterklärung von Molkereien und Lebensmittelhandel, für die wir keinerlei Verständnis aufbringen können“, … mehr
Europäische Verbraucher befürchten Abkühlung der Konjunktur
Ergebnisse des GfK Konsumklima Europa für das erste Quartal 2016 Der Syrienkrieg als anhaltende Ursache für die Flüchtlingskrise, die Terrorgefahr … mehr