[…] Wahl. Er ist reich an Kalium und enthält den präbiotischen Ballaststoff Inulin, der eine positive Auswirkung auf den Blutzuckerspiegel hat. […]
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Wie das geht?
Früchte wirken sehr unterschiedlich auf den Blutzucker
[…] – Menschen mit Diabetes sollten daher clever wählen. Vor allem ballaststoff– und wasserreiche Früchte wie zum Beispiel Beeren und Orangen […]
Die Haselnuss: Im Kern liegt die Kraft
[…] einen positiven Effekt auf den Fettstoffwechsel haben. Aufgrund des hohen Ballaststoff– und Proteingehaltes ist man allerdings auch schnell gesättigt, sodass […]
Inulin – kalorienreduzierter Fettersatz für eine gesunde Ernährung
[…] dabei um ein praktisch unverdauliches Kohlenhydrat und kann somit als Ballaststoff für den menschlichen Körper dienen. Heute wird Inulin unter […]
Was tun mit den vielen Zwetschgen im Garten?
[…] sind Zwetschgen und Pflaumen sehr köstlich und aufgrund ihres hohen Ballaststoff– und Fruchtzuckergehaltes zudem verdauungsfördernd. Empfindliche Menschen sollten hier allerdings […]
Neue Broschüren: Hafertage zur Entlastung des Stoffwechsels
[…] für die ernährungsberatenden Fachkräfte: Sie enthält fachlich fundierte Informationen zum Ballaststoff Beta-Glucan, Ergebnisse von wissenschaftlichen Studien sowie einen Leitfaden für […]
Andenbeere – süß-säuerliche Frucht im Lampion
[…] Eisen, Provitamin A, B-Vitamine, Vitamin C und Flavonoide, sowie der Ballaststoff Pektin. In der Naturheilkunde wird die Kapstachelbeere unter anderem […]
Cholesterin natürlich senken mit Gerste
Gersten ballaststoffe transportieren Blutfette aus dem Körper Rinteln, 27. April 2018 – Der lösliche Ballaststoff Beta-Glucan aus Gerste hat nachweislich […]
Alland & Robert-Studie untersucht das Ernährungswissen über Gummi arabicum
[…] für Süßwaren, als Emulgator und Stabilisator in Getränken und als Ballaststoff in Diätprodukten verwendet werden. Gummi arabicum als Ballaststoff hat […]
Hafer – Natürliche Vollkorn-Vielfalt für gesunden Genuss
[…] hinaus. Gemeinsam sind allen Haferlebensmitteln das hochwertige Nährstoffprofil, der wichtige Ballaststoff Beta-Glucan, das getreidig-nussige Aroma und die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten. DAS […]