[…] hat vier Online-Händler erfolgreich abgemahnt. Sie hatten in ihren Shops Bio-Lebensmittel ohne entsprechende Zertifizierung angeboten. Alle vier Anbieter unterzeichneten Unterlassungserklärungen. […]
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Wie das geht?
90 % Bio in öffentlichen Küchen – Praktiker zeigen wie es geht
Der Einladung zum gestrigen Fachgespräch „Mehr Bio-Lebensmittel in der öffentlichen Gemeinschaftsverpflegung“ des Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) folgten bundesweit viele Vertreter […]
Bio ist nicht immer besser: Rat für Nachhaltige Entwicklung empfiehlt regionale und saisonale Ernährung
[…] Klimabilanz ist, wann, wie und wo Lebensmittel erzeugt werden. Auch Bio-Lebensmittel werden immer öfter importiert oder im beheizten Gewächshaus aufgezogen. […]
Bio-Lebensmittel sind in Frankreich auf dem Vormarsch
[…] Fläche: Die französische Bio-Branche hat im letzten Jahr deutlich zugelegt. Bio-Lebensmittel sind in Frankreich auf dem Vormarsch. Der Umsatz nahm […]
DBV, BÖLW und Lebensmittelverband zur neuen EU-Öko-Verordnung bei Kontaminationen
[…] in die Läden. So wird das Vertrauen der Verbraucher in Bio-Lebensmittel gesichert und für einen fairen Wettbewerb gesorgt. Neu ist, […]
Einführung von regionalen Produkten in den landeseigenen Kantinen
[…] und zuverlässige Absatzwege und eine stetige Nachfrage für die produzierten Bio-Lebensmittel aus der Region. Allerdings ist dies ein langfristiger Prozess, […]
Top 20 Lebensmittel-Mythen aufgedeckt: Margarine ist gesünder als Butter und tiefgekühlte Lebensmittel sind genauso gut wie frische
[…] man kein Fleisch, keinen Fisch und keine Milchprodukte isst 3. Bio-Lebensmittel sind besser für Menschen 4. Der Verzehr von Kohlenhydraten […]
44 % der in 2015 neu eingeführten Bio-Süßigkeiten in Europa kamen aus Deutschland
[…] italienischen und 13 % der spanischen Verbraucher geben an, für Bio-Lebensmittel und -Getränke tiefer in die Tasche greifen zu wollen. […]
BIOFACH und VIVANESS 2023 mit 2.765 Austellern und Trends von „New Glocal“ bis „Self Empowerment“
[…] Naturkosmetikbranche entlang der gesamten Wertschöpfungskette auf der BIOFACH, Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, und VIVANESS, Internationale Fachmesse für Naturkosmetik. 2.765 Aussteller – […]
Passt Mango zu Kohlrabi?
[…] Müsli und Fruchtjoghurt, große Zuckermengen verstecken. Das Projekt „Reformulierungsstrategien für Bio-Lebensmittel“ (ReformBio) an der Hochschule Bremerhaven sucht nach Möglichkeiten, wie […]