[…] saftige Gemüsesorten, wie Tomaten, Zucchini oder Auberginen. Maiskolben, Champignons oder Fenchel sind ebenfalls gerne auf dem Grill gesehen. Aber egal, […]
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Wie das geht?
Das grüne Aromawunder! Kochen mit frischen Kräutern
[…] werden Thymian, Rosmarin und Oregano mit Majoran, Estragon, Basilikum, Lorbeer, Fenchel, Kerbel, Salbei und Bohnenkraut kombiniert. Bouquet garni: Bei dieser […]
Das Reste ABC
[…] Schauen Sie sich hier an, wie das ganz einfach geht. Fenchelgrün: Die Fenchelknolle kennen wir verarbeitet in warmen Gerichten oder […]
Gesunde Gewohnheiten schaffen, die dauerhaft bleiben
[…] „Eine Mischung aus frischem, farbenfrohem Frühlingsgemüse: Radieschen oder Karotten, köstlicher Fenchel als Aperitif oder zum Aromatisieren von Wasser, um uns […]
Säure-Basen-Haushalt lässt sich durch basische Hydrogenkarbonat-Wässer ausgleichen
[…] gut: schwarze Johannisbeeren, Bananen, Kiwi, Aprikosen) Gemüse (besonders gut: Spinat, Fenchel, Avocado, Kohlrabi, Möhren) Hydrogenkarbonat-Heilwässer als wirksamer Basenlieferant Einfach, sicher […]
Frühjahrskur für den Darm: Fastenzeit nutzen fürs innere Putzen
[…] den Ernährungsplan aufzunehmen sind Kräutertees. Besonders zu empfehlen sind Anis- Fenchel-Kümmel-Tees. Hier gibt es viele Mischungen mit unterschiedlichen Anteilen, je […]
Sanfte Magenhelfer: Pfefferminze, Kamille und Co.
[…] Magentee-Mischungen sind die Früchte der Kümmelpflanze – oft kombiniert mit Fenchel und Anis. „Die Inhaltsstoffe von Kümmel zeigen eine ausgeprägte […]
5-Gewürze-Pulver: Klassiker aus der chinesischen Küche
[…] traditionell aus den fünf Gewürzen Szechuan-Pfeffer, Gewürznelken, Zimt, Sternanis und Fenchelsamen. Szechuan-Pfeffer, auch Sichuan-Pfeffer oder japanischer Pfeffer genannt, zählt zu […]
Was ist Gin und wie wird er hergestellt?
[…] größeren Präsenz von Pflanzenstoffen in ihm. Genever Gin enthält oft Fenchel oder andere Pflanzenstoffe, um einen reicheren Geschmack zu erzeugen. […]
Sodbrennen: Was tun und wann besser zum Arzt?
[…] ist es empfehlenswert statt Kaffee zwischendurch besser Tee zu trinken: Fenchel, Kamille, Anis und Kümmel gehören zu den besonders wohltuenden […]