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Wie das geht?
Tofu: Was der pflanzliche Tausendsassa kann
Die Verbraucherzentrale Thüringen erklärt zum „World Tofu Day“ am 26.07.2022, was den Block aus Soja besonders macht. In Asien ist … mehr
Herb-säuerliche Sauerkirsche: ideal zum Backen und Einmachen
Im Sommer ist gut Kirschen essen. Süßkirschen werden am liebsten frisch gegessen, Sauerkirschen dagegen eher weniger. Ihr herb-säuerliches Aroma kommt … mehr
Unzureichende Nährstoffversorgung bei älteren Menschen – eine verpasste Chance für die Gesundheitsförderung in Deutschland
Ältere Menschen sind in Deutschland häufiger unzureichend mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgt. Das hat Auswirkung auf die Mobilität, die kognitive … mehr
Rotes Pärchenglück: Verliebt in Kirschen
Es ist wieder „gut Kirschen essen“ in Deutschland. Denn genau die haben jetzt Saison – und sie schmecken nicht nur … mehr
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Dass Vitamine in der Schwangerschaft für die Entwicklung des Babys wichtig sind, ist den meisten Menschen klar. Die werdende Mutter … mehr
Was sind Mairübchen?
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Gesunder Darm – Gesunder Mensch
Wir alle kennen den Begriff „auf sein Bauchgefühl hören“, doch was sollen wir tun, wenn das gestört ist? Ein gesunder … mehr
Woran erkenne ich einen Feldhasen?
War der Feldhase Vorbild für den Osterhasen? Jetzt um Ostern begegnet uns ein Tier mit langen Ohren, einem weichen Fell … mehr
Frühlingserwachen mit Mandeln
Die ersten Bäume beginnen zu blühen, Primeln, Schneeglöckchen und Krokusse bedecken den Boden und das bedeutet nur eines: Der Frühling … mehr