[…] Neben einem hohen Gehalt an Mineralstoffen (vor allem Eisen, Phosphor, Kalium und Magnesium) punktet er insbesondere mit reichlich Vitamin A, […]
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Gesundes Beeren-Slush-Eis zum Weltkindertag!
[…] können. Außerdem enthalten sie so wichtige Nährstoffe wie Kalzium, Folsäure, Kalium, Eisen und Phosphor. Brombeeren sind kleine gesunde Prachtstücke, die voller […]
Wasser marsch – Die besten Mittel zum Entwässern
[…] dem Körper zu leiten. Dafür ist vor allem der hohe Kalium-Gehalt der entsprechenden Pflanzen verantwortlich. Meerrettich Ursprünglich aus Ost- und […]
Neue Ernte aus Neuseeland: Zespri® Kiwis endlich wieder im Handel erhältlich!
[…] Vitamin C deckt. Außerdem enthält eine Kiwi fast so viel Kalium wie eine Banane – das ist insbesondere für Sportler […]
Ernährungsirrtümer aufgedeckt – Teil 2
[…] zu flüssigem Stuhlgang dem Körper Wasser und Mineralstoffe wie Natrium, Kalium, Chlor und Bikarbonat verloren gehen. Vor allem bei Säuglingen […]
Maronen – alles zu Kastanien
[…] Kern der Marone enthält neben Stärke und Ballaststoffen Mineralstoffe wie Kalium und Kupfer. „Aufgrund des hohen Stärkegehaltes wurden die Maronen […]
Der ideale Frühlingsstart: Leicht gemacht mit Gurke und Rhabarber
[…] 95 Prozent aus Wasser und sind reich am natürlichen Mineralstoff Kalium. Mit gerade einmal 12 Kalorien pro 100 Gramm sind […]
Schwarzer Holunder: Vielseitig und gesund, aber nicht roh essen
[…] nur das: Die kleinen Früchtchen sind voller gesunder Inhaltsstoffe, insbesondere Kalium und Eisen sowie viele Vitamine sind reichlich enthalten. Der […]
Steckrübe und Knollensellerie: Ein starkes Duo für die Winterküche
[…] ist reich an Kohlenhydraten, den Vitaminen B und C sowie Kalium. Genießer schätzen die Steckrübe in Kombination mit anderen Wintergemüsen. […]
Warum Mikronährstoffe so wichtig sind
[…] den Körper mit sekundären Pflanzenstoffen, essentiellen Aminosäuren, sowie mit B-Vitaminen, Kalium, Magnesium, Eisen und Zink und sollten daher öfter auf […]