[…] etwa die in Wageningen (NL) entwickelten Kartoffeln, in die mehrere Resistenz-Gene aus Wildkartoffeln eingeführt wurden, die gegen die Kraut- und […]
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Cisgene Kartoffeln: 80 Prozent weniger Fungizid-Spritzungen
[…] ein großes Stück nähergekommen. Sie statteten gängige Kartoffelsorten mit verschiedenen Resistenzgenen aus Wildkartoffeln aus und testeten sie über mehrere Jahre […]
Weizen, Einkorn, Emmer, Dinkel: Große Unterschiede in der Proteinzusammensetzung
[…] landwirtschaftlicher Sicht sei Einkorn interessant: „Er besitzt eine fast vollständige Resistenz gegen Pilze. Außerdem kann er wahlweise vor oder nach […]
Gesundheit 2020: „Minimalismus“ ist auch für die Leber gut
[…] Folge des sogenannten metabolischen Syndroms. Das metabolische Syndrom, auch Insulin- Resistenz-Syndrom oder metabolisch-vaskuläres Syndrom genannt, ist gekennzeichnet durch das gemeinsame […]
Ökologisch erzeugte Rohmilch enthält weniger antibiotikaresistente Keime als konventionell hergestellte
[…] von Lebensmitteln mit diesen Keimen zu reduzieren. Die Ergebnisse der Resistenzuntersuchungen zeigen gegenüber den Vorjahren insgesamt eher einen Rückgang der […]
Weiterhin hohe Campylobacter-Raten bei Masthähnchen
[…] auch über Lebensmittel auf den Menschen übertragen werden können. Antibiotika- Resistenzlage Die Ergebnisse der Antibiotikaresistenzuntersuchungen zeigen, dass die Resistenzraten in […]
Klage gegen EU-Zulassung von Gentechnik-Mais eingereicht
[…] Mais ist gleich mehrfach gentechnisch verändert. Er weist eine verdoppelte Resistenz gegen die Herbizide Glyphosat und Glufosinat auf. Zudem produziert […]
Unterstützung für den heimischen Quinoa-Anbau mit „QUIZ“
[…] werden im Projekt „QUIZ“ agronomisch bedeutsame Merkmale, sowie Toleranzen und Resistenzen mittels phänotypischer und genotypischer Untersuchungen identifiziert. Ein Merkmal, das […]
Biokunststoffe in der Verpackung von Lebensmitteln Hintergrund und Anwendungsmöglichkeiten
[…] und Markenerkennung. Zu den wichtigsten Eigenschaften von Verpackungen gehören die Resistenz gegen physikalischen und mechanischen Stress und ihr Wirken als […]