[…] 1 Zweig Thymian 3 Knoblauchzehen 80 g Rosinen 1 Prise Zimt 50 g Pinienkerne 30 g (20 g + 10 […]
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Wie das geht?
Zum Adventskaffee einen vorweihnachtlichen Hefekranz
[…] werden vorweihnachtliche Akzente gesetzt, wenn man ihn mit Gewürzen wie Zimt und Kardamom verfeinert. Häufig kommen Mandeln, Pistazien, Rosinen oder […]
Strandfigur ohne Crash-Diät und Jo-Jo-Effekt
[…] g Brombeeren 100 g Himbeeren 1 Pfirsich 1 TL Honig, Zimt Zubereitung: Brombeeren und Himbeeren vorsichtig waschen Pfirsich waschen, entkernen […]
Winzerglühwein jenseits von „rot“ und „weiß“
[…] für Würzwein erwähnt, das heutigen Empfehlungen für Glühwein durchaus ähnelt: Zimt, Lorbeer, Sternanis, Koriander und Thymian sowie eine große Portion […]
Mit Zwetsch(g)en und Pflaumen aus Deutschland erleben Sie ein blaues Wunder!
[…] Chilischote 1 ½ EL Waldhonig 2 TL Curry ½ TL Zimt Meersalz und Pfeffer 100 g getrocknete Pflaumen (entsteint) 250 […]
Florentiner: knusprige Mandeltaler mit zarter Karamellnote
[…] sie sich sehr gut auf einem Adventsteller zwischen Lebkuchen und Zimtsternen. Die knusprigen Mandeltaler haben eine zarte Karamellnote und werden […]
Gewürze sorgen für das weihnachtliche Aroma bei Lebkuchen, Printe und Magenbrot
[…] (früher) fremdländischen Gewürzen wie Anis, Ingwer, Kardamom, Nelken, Piment und Zimt, die in früheren Zeiten als „Pfeffer“ bezeichnet wurden. Eine […]
Erfrischende Durstlöscher mit Obst, Gemüse und Kräutern
[…] Orangensaft 2 cl Maracujanektar 2 cl Bananennektar 2 cl Aprikosensaft Zimt 1 TL Honig Mit dem Filterbeutel eine halbe Tasse […]
Couscous und Bulgur: Was ist der Unterschied?
[…] je nach Belieben etwas Joghurt dazugeben. Mit Rosinen, Datteln und Zimt kombiniert erhält das Dessert ein leicht orientalisches Aroma. Bulgur: […]
Apfeltower mit Spinat-Schlemmerhaube
[…] Balsamico ablöschen. Tomaten und Pinienkerne dazu geben und mit etwas Zimt abschmecken. Apfel vom Kerngehäuse befreien und in 2 – […]