[…] an die Landesregierung in Nordrhein-Westfalen, die steuerfinanzierte Förderung von gezuckertem Kakao im Schulmilchprogramm zu beenden. In einem von der Verbraucherorganisation […]
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Wie das geht?
Deutsche Süßwarenindustrie produziert rund 142 Millionen Schoko-Nikoläuse und Weihnachtsmänner
[…] passende Produkt, sei es mit zartschmelzender Milchschokolade oder mit hohem Kakaogehalt, in klassischer Gestalt des Bischof von Myra, als Weihnachtsmann […]
Côte d’Ivoire zeigt Verantwortung als Kakaoanbauland
Garantierter Kakaopreis wird auf 1.100 CFA pro Kilogramm erhöht Côte d’Ivoire benennt fünf wesentliche Herausforderungen für die Kakaowirtschaft Forum Nachhaltiger […]
Innovation im Kakaoregal: KRÜGER YOU CHILL OUT mit Lavendel
[…] und Influencer-Aktionen. Auf krueger.de gibt es spannende Rezeptkreationen mit der Kakao-Neuheit. Ruhepausen in den Alltag einbauen, bewusster Leben, aktiv Entspannung […]
Gutes Tun mit Gaumenfreuden: Das Anbauprojekt der Naturata Herkunftsschokolade Brasilien Feinbitter
[…] mit 50 Prozent oder auch mit 70 oder 100 Prozent Kakaoanteil – die Rede ist von den Naturata Herkunftsschokoladen im […]
Kakao – mit Milch oder Wasser anrühren?
Reines Kakaopulver und Milch – eine ideale Kombination. © Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft Jeden Monat klären die Experten der Landesvereinigung […]
Stellungnahme zum Artikel „Fairer Handel. Unfaire Geschäfte“ im Magazin Ökotest, Ausgabe August 2012
[…] Es wurden verschiedene Produktkategorien bewertet, unter anderem auch Kaffee und Kakao. Um bestimmen zu können, ob ein bestimmtes Produkt „fair“ […]
Wieviel Cadmium steckt im Kakao?
Kakaobohnen können giftige Schwermetalle wie Cadmium aus dem Boden aufnehmen. Einige Anbaugebiete, insbesondere in Südamerika, sind mit diesen Schwermetallen […]
3sat über die Schattenseiten bei der Herstellung von Saatgut, Tierfutter und Kakao
[…] 3sat – Pedro Brito da Fonseca Ob Saatgut-, Tierfutter- oder Kakaoproduktion: Am Mittwoch, 7. Oktober 2020, beleuchtet 3sat in drei […]
Schokoladen-Ostereier sind 2023 ein teurer Genuss – trotz der um 11 Prozent gesunkenen Rohstoffkosten
Zutaten für Ostereier – Kakao, Zucker, Milch, Aluminium und Zellstoff – sind 11 Prozent billiger als noch vor einem Jahr. Dennoch […]