[…] 3 EL Estragonessig 2 TL süßer Senf 1/2 TL gemahlener Koriander Pfeffer 7 EL Walnussöl So wird’s gemacht 1) Von […]
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Wie das geht?
Gewürze und Kräuter: Tipps für mehr Geschmack
[…] Ingwer und Meerrettich, Zwiebeln Geflügel Basilikum, Majoran, Oregano, Minze, Salbei, Koriander, Lorbeer, Piment, Paprika, Sellerie, Kreuzkümmel Knoblauch, Estragon, Thymian, Rosmarin, […]
Apfel mal anders: In der Fusionküche zeigen Pink Lady Äpfel ihre ganze kulinarische Bandbreite
[…] Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! Buntes Quinoa-Taboule mit frischem Koriander Fruchtig, frisch und herrlich farbenfroh: Mit dem Taboule aus […]
Tipps für Plätzchenretter
[…] Zutaten: etwas Schokolade, einige Nüsse, einige Knusper-Kekse, etwas Kondensmilch, Pfeffer, Koriander, Zimt, Lebkuchen- bzw. Stollengewürz oder Quatre Epices Zubereitung (zwei […]
Die Dose fängt den Sommer ein
[…] mit Schwanz) 1 Knoblauchzehe 1 EL Öl 2 Holzspieße frischer Koriander zum Garnieren Zubereitung: Ingwer schälen und fein würfeln. […]
Alles aus Kichererbsen: Hummus, Falafel & Co.
[…] ziehen darf. Das Grundrezept lässt sich beliebig variieren, etwa mit Koriander, Avocado oder gerösteter Paprika. Dazu schmeckt frisches Fladenbrot und […]
Seelachsfilet in Sesamkruste
[…] Sesam (weißer und schwarzer Sesam) 2 EL Mehl 1 Bund Koriander Und So wird’s gemacht 1. Gemüse putzen und waschen. […]
Rezept: Pflaumen- bzw. Zwetschgen-Ketchup
[…] Balsamico-Essig sowie das Gewürzsäckchen dazugeben. Die Ketchup-Mischung salzen, den gemahlenen Koriander dazugeben und kurz aufkochen. Anschließend mit dem Rotwein ablöschen […]
Fastfood aus Hawaii: Aloha Poké
[…] und Sesamöl mariniert. Für eine pikante Würze sorgen Ingwer, Limette, Koriander, Wasabi, Knoblauch oder Chili. Anschließend kommt der Fisch mit […]
Glühwein und Fruchtpunsch: Heißer Genuss für kalte Wintertage
[…] rote und weiße Weine. Mit Zimtstangen, ein paar Gewürznelken, Kardamon, Koriander und Sternanis wird der Wein im Topf lediglich erhitzt […]