[…] zerfällt Sambunigrin. Aus diesem Grund ist Holunder vor allem als Saft, Gelee und Likör bekannt. All diese Verarbeitungsprodukte schmecken natürlich […]
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Vom Saft bis zum Bratapfel: So vielseitig sind Äpfel
[…] schmackhaften alten Apfelsorten, die bei vielen Apfel-Rezepten punkten. Ob als Saft und Apfelmus, im Kuchen oder als süße Komponente in […]
Fischpfanne Neptun mit Krabben
[…] Personen) 500 g Thunfisch 200 g Krabben 8 EL Olivenöl Saft von 1/2 Zitrone 2 Fleischtomaten 2 kleine Zucchini 4 […]
Countdown
Zutaten für 1 Glas 150 ml weißer Trauben saft 100 ml Pink-Grapefruit-Saft 1 EL Birnendicksaft (Reformhaus) Dekoration 1 Spieß 1 […]
Deutsche sind Fruchtsaftliebhaber, aber keine Experten
Deutschland ist gerade wieder Weltmeister geworden – beim Saftkonsum. 32,2 Liter hat jeder Deutsche 2017 getrunken. Wenig weltmeisterlich ist es […]
Ahornsirup: Je heller, desto besser
[…] Kontinents findet, bilden ein Klima, das es den Zucker-Ahornbäumen erlaubt, Saft abzugeben. Ahornbäume müssen mindestens vierzig Jahre alt sein, bevor […]
Die Wahrheit hinter den drei gängigsten Fruchtsaft-Mythen
[…] von NORDLIGHT research im Auftrag des Verbandes der deutschen Frucht saft-Industrie e. V. (VdF) wird das sehr deutlich. Drei Irrtümer […]
ÖKO-TEST Multivitaminsäfte: Gesund geht anders
Teuer und „ungenügend“: Im Rabenhorst- Saft stecken synthtisches Betacarotin und außerdem acht weitere Vitamine in erhöhten Mengen – darunter auch […]
Smoothies: verkappte Saftflaschen statt Fruchtspender
[…] NRW entpuppte sich die Hälfte der Smoothies jedoch als verkappte Saftflaschen. „Statt der allgemein empfohlenen Portion Obst ist häufig simpler […]
Fruchtiger Hähnchenstrudel mit Birne
Zutaten für 4 Personen: 8 Hähnchenfilets 400 g Blattspinat Saft von einer Zitrone 3 mittelgroße Birnen 50 g Zucker 2 […]