[…] innovativ wie die Ernährungsindustrie. Aus seiner Sicht gewinnt das Thema Nachhaltigkeit eine neue Dimension bei Lebensmitteln, wobei er einen Zielkonflikt […]
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Wie das geht?
Welches Produkt wird die nächste »Mogelpackung des Jahres«?
[…] wäre ein echter Paradigmenwechsel hin zu weniger Trickserei und mehr Nachhaltigkeit“, so der Verbraucherschützer. Derzeit sind in der Regel bis […]
Die DGE ist beim Kongress IN FORM digital am 19. und 20. Mai 2021 dabei.
[…] befragen. Vielfältige Verpflegung beachtet auch Kinderwünsche Um „Vielfalt, Gesundheit und Nachhaltigkeit von Anfang an!“ geht es am Donnerstag, 20. Mai, ab […]
Hülsenfrüchte: Eiweiß vom Acker
[…] Nord- und weiten Teilen Südamerikas durchgesetzt haben. Aus Gründen der Nachhaltigkeit wird pflanzliches Eiweiß aus deutscher Erzeugung immer wichtiger und […]
Dr. Oetker zieht positive Bilanz des Geschäftsjahres 2016
[…] in den Ländern Spanien, Italien und Belgien eingeführt. Im Bereich Nachhaltigkeit hat das Unternehmen, aufbauend auf der überarbeiteten Nachhaltigkeitsstrategie im […]
Neu: Oppo Brothers Salted Caramel Balls – praktischer Eis-Snack für zwischendurch
[…] Oppo-Philosophie: Umfangreiches ESG-Konzept Die Marke Oppo Brothers setzt konsequent auf Nachhaltigkeit. Sie bezieht ihre Milch aus der Region von Weidekühen. […]
Fake-Fisch macht New School Foods reich
[…] Start-ups auf dem Vormarsch“, versichert Simsa im Interview mit pressetext. Nachhaltigkeit und Nachfrage Schleppnetzfischerei erzeugt ebenso viel Kohlenmonoxid wie der […]
Neue Impulse zur Grillsaison: Escal ASC Grill-Regenbogenforelle und Dorade Royal aus nachhaltiger Aquakultur
[…] Meeres-Delikatessen. Dabei steht die Marke Escal für französische Lebensart, Qualität, Nachhaltigkeit und ein vielfältiges Sortiment im Bereich Seafood. Ob Garnelen, […]
10 internationale Food-Start-ups mit Zukunft
[…] (Chile) setzt intelligente Technologien ein, um den Geschmack und die Nachhaltigkeit von gesunden Produkten auf pflanzlicher Basis zu verbessern. Devon […]
Jeder Vierte kauft mehr Bio- als konventionelle Lebensmittel
[…] der Wahrheit entsprechen. Kritischer sehen die Verbraucher die Angaben zur Nachhaltigkeit, etwa zur Umweltbelastung der Produkte. An der Richtigkeit dieser […]