Gerstenballaststoffe transportieren Blutfette aus dem Körper Rinteln, 27. April 2018 – Der lösliche Ballaststoff Beta-Glucan aus Gerste hat nachweislich vielfältige […]
Cholesterin natürlich senken mit Gerste
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Ballaststoff-Müsli
Ballaststoff-Müsli (für 1 Person) 1 Orange 1 Kiwi 1 EL Rosinen 4 EL Haferflocken 150 g fettarmer Joghurt 0,2 l […]
Ballaststoff-Müsli
Ballaststoff-Müsli (für 1 Person) 1 Orange 1 Kiwi 1 EL Rosinen 4 EL Haferflocken 150 g fettarmer Joghurt Orange und […]
Früchte wirken sehr unterschiedlich auf den Blutzucker
[…] – Menschen mit Diabetes sollten daher clever wählen. Vor allem ballaststoff– und wasserreiche Früchte wie zum Beispiel Beeren und Orangen […]
Hafer unterstützt Blutzuckerbalance und Leistungsfähigkeit
Hafer ist der Vollkorn-Spezialist für die Herz-Kreislauf-Gesundheit. Sein löslicher Ballaststoff Beta-Glucan kann einen zu hohen Cholesterinspiegel senken und einen normalen […]
Wie viel Inulin ist gesund?
Inulin ist ein natürlicher Ballaststoff, den man beispielsweise in Chicorée, Topinambur und Zwiebeln findet. Foto: Liersch / Verbraucherzentrale Bayern Wie alle […]
Was tun mit den vielen Zwetschgen im Garten?
[…] sind Zwetschgen und Pflaumen sehr köstlich und aufgrund ihres hohen Ballaststoff– und Fruchtzuckergehaltes zudem verdauungsfördernd. Empfindliche Menschen sollten hier allerdings […]
Mehr Appetit durch Pflanzenproteine
[…] Forschungsprojekt untersucht neue Ansätze gegen Mangelernährung älterer Menschen. Können innovative Pflanzenprotein-Ballaststoff-Produkte und körperliche Aktivität zur Vorbeugung von Mangelernährung bei Seniorinnen […]
Erfolgreich vorbeugen mit Hafer
Vollkornprodukte aus Hafer beugen durch den löslichen Ballaststoff Beta-Glucan einem erhöhten Cholesterinspiegel, Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems sowie Entzündungen des Magen-Darm-Trakts vor. […]
Haferkleie im Fokus
Kennt Ihr schon Haferkleie? Das ist ein toller Ballaststoff-Booster! Allein mit 2 Esslöffeln Haferkleie in Eurem Müsli oder Porridge habt […]