[…] Dort wirkt der Ingwer entzündungshemmend und beruhigend. Gerne etwas Schärfe Chilis und andere scharfe Lebensmittel dürfen während der Erkältungszeit ebenfalls […]
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Steaks, Braten & mehr
[…] Sauce béarnaise und die elegante Sauce Chateaubriand bis zur feurigen Chili-Salsa. Paul Gayler arbeitete in einigen der renommiertesten Hotels und […]
Kürbisse herzhaft oder süß: Alleskönner in der Küche
[…] Wird er herzhaft zubereitet, harmoniert er besonders gut mit Ingwer, Chili, Curry, Knoblauch, Zwiebeln oder Zitronengras. Soll er eher süß […]
Mehr als nur Bratling: Der neue Grünkern-Genuss
[…] gefüllte Auberginenröllchen, Grünkern-Pilaw mit Spinat und Kichererbsen, Vegane Grünkern-Curry-Pfanne, Grünkern-Bolognese, Chili sin carne mit Grünkern … Und selbst Brot kann […]
Currysoße – nicht nur zur Wurst
[…] sie die Marke „Chillup“ – ein Fantasiewort aus Ketchup und Chili – patentieren, aber nicht das Rezept. Es gibt jedoch […]
Vegetarisch-vegane Wurst liegt im Trend
[…] Salz, Pfeffer und Kräutern ruhen lassen und nach Belieben mit Chili und Knoblauch würzen. Mehr Informationen zu den bundesweiten Grillaktionen […]
Chilipfeffer gut für Herz und Gefäße?
Foto: stef ~ von FreeImages Capsaicin mit positiven Eigenschaften. Chilipfeffer ist ein üblicher Bestandteil einer traditionellen mediterranen Ernährung. Das scharfe […]
Desserts für den Sommer: Fruchtig und leicht
[…] sorgen Kräuter wie frische Minze und Gewürze wie Zimt, Currypulver, Chili oder Pfeffer. Eine willkommene Abkühlung ist ein selbst gemachtes […]
Geschmackserlebnis der besonderen Art: Special Edition Chio Bloody Mary Style
[…] Special Edition Chio Bloody Mary Style in der Geschmacksrichtung Tomate- Chili erweitert Chio im Oktober sein Sortiment. Cocktail-Klassiker trifft […]
Paprika ist nicht gleich Paprika: Von edelsüß bis rosenscharf
[…] eine schöne Farbe. Dabei verträgt sich das Gewürz gut mit Chili, Knoblauch, Kümmel, Muskat und Petersilie. Kaufen Sie das Pulver […]