[…] Detlef Brendel, Autor des Buches „Schluss mit Essverboten“, über enthüllende Ernährungsberatung im SWR. Den Müsli-Skandal und die Porridge-Täuschung hat der […]
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Körperbild und Stigma bei extremen Körpergewicht
Nach dem erfolgreichen gemeinsamen Treffen der VDOE-Netzwerke Adipositas, Ernährungsberatung bzw. Ernährungstherapie und Klinik im Juni in Frankfurt blieb eine Dozentin […]
Eis ist nicht gleich Eis – Vielfalt für jeden Geschmack
[…] ist das Besondere an zucker- und kalorienreduzierten Eissorten? Die bofrost* Ernährungsberatung klärt auf, benennt die Unterschiede zwischen den unterschiedlichen Eis-Typen […]
Mit Mehlvielfalt die Gesundheitspotenziale von Vollkornprodukten nutzen
[…] „mehr Vollkorn“ gehört zwar seit vielen Jahren zum Standardrepertoire von Ernährungsberatung und Medien mit Gesundheitsbezug, aber die Akzeptanz von Vollkornprodukten […]
Das Deutsche Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik kooperiert mit der Zentraleuropäischen Diabetesgesellschaft
[…] Es setzt sich unter anderem für die rechtliche Absicherung der Ernährungsberatung ein, die zur öffentlichen Kontrolle der Ernährungsberatung führen würde […]
Verbesserung der ernährungsmedizinischen und ernährungstherapeutischen Versorgung
[…] (VDOE) setzen sich gemeinsam für die Verbesserung der ernährungsmedizinischen Versorgung, Ernährungsberatung und Ernährungsbildung ein. Bei der Pressekonferenz anlässlich des Kongresses […]
Wie können lebensmittelbezogene Ernährungsempfehlungen veranschaulicht werden?
[…] Sie sind wichtige Instrumente der Ernährungsaufklärung und -bildung sowie der Ernährungsberatung. Das Ziel von lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen ist, eine bedarfsgerechte Ernährung […]
Mein Ess-Coach: Ernährungsberatung to go
[…] Sie neue Kunden. Fachkräfte mit DGE-Zertifikat oder gleichwertigen Zertifikaten für Ernährungsberatung und -therapie können das Online-Tool nutzen, wenn sie in […]
Mehr Umsatz, mehr Service, kein Aufwand – Das Upfit Ernährungstool startet
Upfit denkt komplexe Ernährungsberatung neu und bietet einen schlanken Umsatzkanal für Fitnessstudios und Personal Trainer. Ernährungspläne von der Stange gibt […]
Ernährung bei Krebs – kein einheitliches Rezept
Für Krebspatientinnen und -patienten gelten zunächst keine anderen Ernährungsempfehlungen als für Gesunde. Falls sie aber aufgrund ihrer Erkrankung oder Behandlung […]