[…] sowie Calcium und Eisen. Geschmack: bitter. Verfügbarkeit: Juni bis Oktober. Feldsalat, auch bekannt als Rapunzel, enthält Vitamin A, C und […]
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Wie das geht?
Vegetarische Weihnachtsküche: Festliches ganz ohne Fleisch
[…] pikante Tarte mit Feige und Hirtenkäse, die mit einem kleinen Feldsalat kombiniert wird. Zum Hauptgericht schmeckt raffiniertes Gemüse wie Chicorée […]
Lebensmittelüberwachung in Rheinland-Pfalz: 2015 jede neunte Probe beanstandet
[…] quer durch den Warenkorb untersucht, von der Tiefkühlpizza bis zum Feldsalat. 2.300 Proben entsprachen nicht den gesetzlichen Vorgaben. „Insgesamt lag […]
Krankheitskeime in Lebensmitteln: Ergebnisse der Lebensmittelüberwachung
[…] sollte man unterschiedliche Schneidebretter verwenden. Des Weiteren hat die Lebensmittelüberwachung Feldsalat, Rucola und Pflücksalat in Fertigpackungen untersucht. In 200 von […]
Kochen, Backen und Einwecken mit „Deutschland – Mein Garten.“
[…] Barbecue-Abend. Im Winter wird es bei Fasanenbrust mit Preiselbeersauce und Feldsalat gemütlich. Auch, wer einige Kilo loswerden möchte, muss nicht […]
Ran an den Grill
[…] beispielsweise von Gemüse, Fisch und Fleisch, als Fondue-Öl Walnussöl 190 Feldsalat, Kartoffelsalat, Hülsenfrüchte, Fisch-, Reis- und Wildgerichte Rapsöl 200 Dünsten […]
Festliche Vorspeisen für Weihnachten:Mit winterlichen Zutaten und Gewürzen
[…] wie wäre es mit einem leckeren Salat? Im Winter haben Feldsalat, Chicorée, Rot- und Grünkohl Saison, die mit fruchtigen Zutaten […]
Suppen und Salate: Im Sommer bleibt die Küche kalt
[…] besondere Note. Zarter Chicorée harmoniert gut zu Mango oder Meerrettich, Feldsalat zu Himbeeren und Radicchio zu Birnen. Eine sättigende Hauptspeise […]
Walnüsse – geballte Omega-3-Power
[…] Brotaufstrichen oder als Topping auf Wintersalaten wie Radicchio, Chicorée oder Feldsalat. Auch als hochwertiges, kaltgepresstes Öl lässt sich die Nussart […]
Ganz schön bunt: Gesunde Salate
[…] beispielsweise nährstoffärmere Sorten wie Eis- oder Kopfsalat von nährstoffreicheren wie Feldsalat oder Radicchio. Verwenden Sie für Ihren Salat ruhig auch […]