[…] und Endokrinologe an der Universität München sowie Vorsitzender des Arbeitskreises Jodmangel e.V. (AKJ). Algen könnten aber in geringen Mengen Speisen […]
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Wie das geht?
Jod für gesunde Mütter und intelligente Kinder
[…] Stillzeit und darüber hinaus auf. Eigens dafür bietet der Arbeitskreis Jodmangel e.V. (AKJ) nun die aktualisierte und überarbeitete Informationsbroschüre „Jod […]
Säuglingsernährung: Das Beste für unsere Kleinsten
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Infografik-GIVE_Säuglinge-578x1024-300x240.png)
[…] die Verwendung von jodiertem Speisesalz zugeführt werden sollte. Der Arbeitskreis Jodmangel empfiehlt eine Supplementierung von täglich 100 µg Jod während […]
Täglich Jod für Schwangere und Stillende
![Milchprodukte](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Milchprodukte-Fotolia-106616288-©-baibaz-Lizenznehmer_-food-monitor.jpg)
[…] sein als bei Menschen, die auch tierische Lebensmittel konsumieren. Ein Jodmangel des Fötus beruht auf dem Jodmangel der Mutter. Eine […]
Tag der gesunden Ernährung am 7. März: Jodreiche Ernährung eine Herausforderung?
![Salz (Speisesalz)](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Salz-Fotolia-78261297-©-photocrew-Lizenznehmer-food-monitor.jpg)
[…] DONALD‑Studie Dortmund der Universität Bonn und zweiter Vorsitzender des Arbeitskreises Jodmangel e.V. (AKJ). „Dazu kommt, dass pflanzliche Lebensmittel Jod üblicherweise […]
Von kleinen und großen Nährstoffen
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Sojabratlinge-300x419-1-300x240.jpg)
[…] 200 Mikrogramm, Schwangere 230, Stillende 260 Mikrogramm pro Tag. Bei Jodmangel kommt es zur Kropfbildung (Schilddrüsenvergrößerung). Jodmangel ist in der […]
Gesunde Ernährung mit Fisch und Meeresfrüchten
![Tintenfisch](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/tintenfisch_by-sreis_piqs_de.jpg)
[…] 200 Mikrogramm, Schwangere 230, Stillende 260 Mikrogramm pro Tag. Bei Jodmangel kommt es zur Kropfbildung (Schilddrüsenvergrößerung). Jodmangel ist in der […]
Jodaufnahme in Deutschland: Wie gut sind wir versorgt?
[…] regelmäßig durchführt. Hinzukommt: Mit zunehmendem Lebensalter nimmt die Häufigkeit eines Jodmangels in der Bevölkerung sogar noch zu. Bei den über […]
Salz – zum Würzen und Verfeinern
[…] Jodsalz zu verwenden – wenn auch sparsam – um einem Jodmangel vorzubeugen. Abwechslung durch Kräuter und Gewürze Anstelle von teuren […]
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