[…] Geeignete Gemüsearten sind beispielsweise Zucchini, Auberginen, Paprika, Pilze, Artischocken, Süßkartoffeln, Kürbis, Möhren und Chicorée. Sie enthalten weniger Wasser und fallen […]
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Einkochen, Einmachen, Einlegen: So kommen Obst und Gemüse lecker ins Glas
[…] Gemüse liegt voll im Trend. Kein Wunder. Denn wer Birne, Kürbis & Co. luftdicht im Glas versiegelt, kann sie auch […]
Fertige Suppen aus dem Glas: eine Alternative zu selbstgekochten?
[…] Fleisch ist hier die Ausnahme. Das enthaltene Gemüse wie Möhren, Kürbis oder Kartoffeln stammt zum Teil aus unverkäuflichen Beständen und […]
Trends bei Speiseeis: Der Sommer schmeckt nach Schoko-Popcorn
[…] mit Nüssen bzw. Popcorn oder stückige Zugaben, wie Kekse, Cerealien, Kürbis oder Rote Beete sind angesagt. Und auch neue Früchte, […]
Coole Tipps für heiße Tage: So halten Lebensmittel länger
[…] bevorzugen die Kühlung. Die Ausnahme bilden Aubergine, Tomate, Kartoffel und Kürbis. Wird bei Gewitter die Milch sauer? Eine alte Bauernregel […]
Was essen bei Leaky Gut?
[…] Süßkartoffeln Pilze Gekeimte Samen Rote Beete Zucchini Karotten Rüben Spinat Kürbis (Butternut) Ballaststoffreiches Gemüse Da Ballaststoffe länger sättigen, weil sie […]
Klimaschutz auf der Fensterbank: Gemüse torffrei vorziehen
[…] Februar vorgezogen und ab Mitte Mai nach draußen gesetzt werden. Kürbis hingegen, der ebenfalls Mitte Mai ins Freie umzieht, sollte […]
Richtig aufgelegt: Gesundes Grillvergnügen
[…] – etwa Zucchini, Auberginen, Cocktailtomaten, Champignons, Fenchel, Spargel, Maiskolben, Paprika, Kürbis, Kartoffeln oder Zwiebeln – eignen sich mit Füllung hervorragend […]
Rote Bete küchenfertig machen
[…] BZfE-Blog. Auch lecker: Rote Bete als Ofengemüse – zusammen mit Kürbis, Kartoffeln und Möhren. Dafür wird das ganze Gemüse geschält […]
Schüsselweise Trendfood genießen mit den Fitness Bowls von Aramark
[…] Buddha Bowls bringen wir ein Gericht mit Linsen, Kichererbsen, Avocadoballs, Kürbis und Minze in die Schüsseln“, sagt Rohé. Sehr trendy […]