[…] natürliches, vollwertiges und nährstoffreiches Lebensmittel, reich an Vitamin E und Magnesium. Eine 30-g-Portion enthält 6 g Eiweiß und 4 g […]
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Die Birne – köstlich vielfältige Herbstfrucht
[…] Verdauung. Die Birne ist Lieferant wichtiger Mineralstoffe wie Kalium, Phosphor, Magnesium, Eisen und Fluor und jeden Bissen wert, auch wenn […]
10 Tipps zur Wiederverwertung von übrig gebliebenen Avocadokernen
[…] Als Kompost verwenden Avocadokerne enthalten viele wichtige Nährstoffe wie Kalzium, Magnesium und einen hohen Kaliumgehalt, die für Pflanzen und ihre […]
Sechsmal so nährstoffreich wie Äpfel: Zespri® Green Kiwi
[…] an, wie viele der 16 wichtigsten Mikronährstoffe (Ballaststoffe, Kalzium, Eisen, Magnesium, Kalium, Zink, Vitamin C, Thiamin (Vitamin B1), Riboflavin (Vitamin […]
Salz ist nicht gleich Salz!
[…] Natriumchlorid bis zu fünf Prozent andere Salze wie Kaliumsulfat oder Magnesiumchlorid. Dazu kommen noch Spurenelemente wie Mangan, Zink oder Kupfer. […]
Feine Creme oder bunter Eintopf: Eine Typologie der „Gemüselöffler“
[…] – mit hohem Ballaststoffgehalt und Mineralstoffen, etwa Kalium, Calcium und Magnesium. Auch Vitamine – Provitamin A, Vitamine der B-Gruppe und […]
Rotes Pärchenglück: Verliebt in Kirschen
[…] und C enthalten sie viele wichtige Nährstoffe wie Folsäure, Kalium, Magnesium und Eisen. Zudem sind Kirschen im besten Fall auch noch nachhaltig – da […]
19. November: Tag der Suppe
[…] fiebersenkend wirken. Die Wurzel ist reich an Vitamin C, Kalium, Magnesium und Phosphor. Die Orange verfeinert den Geschmack und liefert […]
Salate: Von der Beilage zum Allrounder
[…] und Vitamin C. Unter den Mineralstoffen sind Kalium, Phosphor und Magnesium hervorzuheben, bei Endivie und Feldsalat auch der Eisengehalt. Positiv […]
Haselnüsse für Süßes und Pikantes
[…] gesundem Fett. Weitere positive Inhaltsstoffe sind Mineralstoffe wie Kalzium und Magnesium, B-Vitamine und Vitamin E. Hauptsaison für frische Haselnüsse ist […]