[…] kleiner Löffel dunkelroter Sirup mit Mineralwasser aufgegossen und mit frischer Minze und Früchten wie Erdbeeren und Melone garniert. Mit wenigen […]
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Vegetarische Kohlroulade: Küchenklassiker schmeckt auch ohne Fleisch
[…] Rosinen, getrockneten Aprikosen und Kreuzkümmel. Spitzkohlblätter harmonieren zu einer fruchtigen Füllung aus Melone, Minze und Schafskäse. Quelle: Heike Kreutz, BZfE Kohlroulade
Halloumi/Hellim – Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung
[…] aus frischer Schaf- und/oder Ziegenmilch mit oder ohne Kuhmilch, Lab, Minze aus Zypern sowie Salz; bei Verwendung von Kuhmilch muss […]
Fit durch die Woche: Fünf leckere Rezeptideen für die Mittagspause
[…] einfach Tomaten vierteln und mit frischen Kräutern wie Basilikum und Minze vermengen. Wem das Grün fehlt, der mischt noch ein […]
Bye, Herbstblues! 5 Tipps für sonnigere Stimmung an grauen Tagen
[…] ml fettarme Milch 1 EL Nüsse (ca. 10 g) Frische Minze als Topping (optional) Kiwis schälen, eine Kiwi würfeln. Die […]
Kräuter-Aromen für den Winter einfangen
[…] wie Salbei, Thymian oder Rosmarin. Ebenso kann eine Mischung aus Minze und Zitronenverbene verwendet werden. Für gut haltbares und streufähiges […]
Türkischer Börek: außen knusprig, innen saftig
[…] verwerten. Zu den Röllchen schmeckt ein grüner Salat und ein erfrischender Joghurt-Dip mit Gurke und Minze. Quelle: Heike Kreutz, www.bzfe.de Börek
An heißen Tagen bringt Eis die Erfrischung
[…] Mojito auf. Der Mojito als Cocktail wird aus hellem kubanischen Rum, Limettensaft, Minze, Rohrzucker und Sodawasser gemixt. Neben der Geschmacksrichtung sind jedoch […]
Karneval feiern ohne Kater
[…] und mineralstoffreich ausfallen. Kefir mit klein geschnittenem Obst, etwas Zucker, Minze und zerstoßenen Eiswürfeln mischen – das bringt Erfrischung. Vollkornbrot […]
Kalte Suppen für heiße Tage: Gazpacho & Co. genießen
[…] eine grüne Paprikaschote und Fenchelknollen geeignet. Den richtigen Pfiff gibt Minze, die man allerdings vorsichtig dosieren sollte. Denn je nach […]